Resep Asli Mie lendir melayu (Batam) simple Sedap

Mie lendir melayu (Batam) simple. Mie lendir melayu (Batam) simple Kepengen bgd makan mie ini krna teringat kampung halaman, disini gk ad yg jual, jdi bikin sendiri. Lihat juga resep Mie lendir melayu (Batam) simple enak lainnya! Mie Lendir merupakan makanan khas Melayu yang banyak ditemui di Kepulauan Riau termasuk Batam.

Cara Membuat Mie Lendir Batam yang Nikmat. Selain Mie Celor khas Palembang, ada juga MieLendir Khas Batam. Mie lendir merupakan jajanan khas Batam. Kamu bisa memasak Mie lendir melayu (Batam) simple menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 8. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Mie lendir melayu (Batam) simple

1. Bumbu halus.
2. 3 siung bawang merah.
3. 2 siung bawang putih.
4. Sejempol jahe.
5. Secukupnya rebon.
6. Pelengkap.
7. Mie kuning (Disini saya pake mie telor, pake yg ada aj).
8. Telor 3-5 butir direbus.
9. 100 gr kacang tanah.
10. Air.
11. Tepung terigu 3-5 sdm(dicairkan).
12. Seledri.
13. Tauge(direbus sebentar).
14. Cabe rawit(dipotong kecil2).
15. Bawang goreng.
16. Kecap manis.
17. Garam.
18. Gula.
19. 1-2 keping gula merah.
20. Penyedap.

Disebut mie lendir mungkin karena kuahnya kali ya yang seperti lendir dan kental. Tapi untuk rasanya sangat enak dan jangan diragukan lagi pokoknya. Jajanan ini dapat ditemui di kota Batam, namun jika anda ingin mencobanya, anda tidak harus pergi ke. Sama seperti sop ikan, wisata kuliner Batam ini dapat dengan mudah ditemui di sepanjang kota Batam.

Langkah-langkah Mie lendir melayu (Batam) simple

1. Goreng kacang tanah dgn sedikit minyak lalu dihaluskan, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, beri air sesuai yg diinginkan, aduk..
3. Kemudian masukan kacang tanah yg sdh dihaluskan.
4. Tambah garam, gula, gula merah dan penyedap.
5. Setelah mendidih masukan terigu yg sudah diencerkan.
6. Aduk2, koreksi rasa.
7. Setelah matang, tuang diatas mie, tambahkan telor rebus, tauge rebus, cabe rawit, kecap dan bawang goreng..
8. Siap disantap..

Kamu dapat mengunjungi warung atau restoran yang menyajikan mie lendir di kawasan Nagoya, Melayu Square di Kota Tanjungpinang, dan pusat kuliner lainnya. Video ini merupakan presentasi mata kuliah pariwisata melayu Nia Safitri dari Universitas Internasional Batam program studi Pariwisata. Mie lendir Melayu vs mie goreng korean syahira herman.. Mie Lendir ini sebenarnya makanan khas pulau Batam dan Bintan. Makanan ini merupakan mie kuning yang direbus bersama dengan tauge (kecambah), kemudian disiram dengan kuah kacang yang kental dan karena itu makanya makanan ini disebut mie lendir, lalu ditaburi bawang goreng dan irisan daun seledri serta diberi irisan cabe rawit dan telur rebus.