Roti jala kuah Kari Khas Melayu Deli #KitaBerbagi. Pada kesempatan kali ini cara membuat roti jala khas Melayu akan kami bagikan dengan berbagai kreasi yang bisa Anda coba dengan seksama. Resep Membuat Roti Jala Khas Melayu Kuah Kari Ayam. Roti jala adalah makanan khas melayu.
Biasanya hidangan ini selalu hadir disaat hari raya.
TRANS TV - Roti jala merupakan makanan yang berasal dari Sumatera Utara.
Memang biasanya makanan ini disajikan dengan kuah kari khas Melayu.
Kamu bisa masak Roti jala kuah Kari Khas Melayu Deli #KitaBerbagi menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Roti jala kuah Kari Khas Melayu Deli #KitaBerbagi
- bahan roti jala.
- 500 gram tepung terigu.
- 2 butir telur.
- 200 gram mentega yg di cairkan.
- secukupnya air.
- secukupnya garam.
- bahan kuah kari.
- saya tadi beli bumbu siap jadi aj karna saya gak sempat hhehe.
- 500 gram kentang potong dadu.
- 500 gram daging sapi (bisa juga d ganti ayam ato udang).
- 1 buah kelapa parut ambil santan nya.
- secukupnya garam, lada.
Bahkan di Deli makanan ini biasanya disajikan dengan kari kambing dan acar nanas. Roti Jala ini walaupun memiliki nama roti, tetapi bentuknya tidaklah seperti roti. Biasanya, makan roti jala ditemani dengan kuah kari kambing dan tambahan acar nenas. Perpaduan kuah kari kambing yang hangat dan gurih, roti jala yang legit serta acar nanas menciptakan sensasi lezat di mulut.
Langkah-langkah Roti jala kuah Kari Khas Melayu Deli #KitaBerbagi
- Campurkan semua bahan roti jala dan masukkan air, campur hingga merata n kentalnya di kira2 yaa jgn terlalu kental jangan terlalu encer juga. Panaskan teflon cetak adonan roti jala dgn cetakan khusus roti jala..
- Peras kelapa ambil santan kental dan encer nya, tumis bahan bumbu siap saji kari nya lalu masukkan santan, kentang dan daging nya. Aduk2 trus mpe masak jgn mpe peceh santan yaa, bunda2 tau kan hhehe.
- Selamat mencoba..
Di samping itu, roti jala termasuk salah satu menu wajib masyarakat Melayu yang kerap dihidangkan dalam acara-acara besar. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Di Deli makanan ini terkenal disajikan dengan kari kambing dan acar nanas. Tidak hanya roti jala, paduan cocok dengan kuah kari ini bisa juga kamu terapkan dengan berbagai jenis roti lainnya. Seru sebetulnya bisa membuat berbagai bentuk roti lainnya seperti roti cane bahkan roti chapati khas India.