Pacri Nenas Khas Aceh 🍍🍍.
Kamu bisa masak Pacri Nenas Khas Aceh 🍍🍍 menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pacri Nenas Khas Aceh 🍍🍍
- 300 gr nenas, potong.
- 3 buah cabai merah keriting, belah.
- 2 siung bawang merah, iris.
- 4 butir pekak/ bunga lawang.
- 3 cm kayu manis.
- 4 butir kapulaga.
- 5 butir cengkeh.
- 1 sdt jintan (tambahan saya).
- 2 lembar daun salam (saya skip).
- 200 gr gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 1 liter air.
Langkah-langkah Pacri Nenas Khas Aceh 🍍🍍
- Siapkan bahan, cuci bersih potongan nenas..
- Panaskan wajan, masukkan gula pasir hingga kecoklatan dan menjadi karamel. Tambahkan air..
- Masukkan irisan bawang merah, pekak, kayu manis, kapulaga, cengkeh, garam, dan jintan. tambahkan potongan nenas, aduk rata. Masak hingga mendidih. Tambahkan cabai merah..
- Pacri Nenas khas Aceh siap dihidangkan baik hangat maupun dingin sebagai hidangan pencuci mulut atau cemilan segar sore..
