Ikan Bakar ala Melayu. Biasanya saya kalau bikin ikan bakar ala minang. Malah nggak pernah bikin yang ala melayu. Padahal yang ala melayu ini tak kalah enak kok.
Malah nggak pernah bikin yang ala melayu.
Padahal yang ala melayu ini tak kalah enak kok.
Caranya mudah saja, ikan dibakar dengan garam, utuh ya dan jangan lupa buang insangnya.
Kamu bisa memasak Ikan Bakar ala Melayu menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ikan Bakar ala Melayu
- 1 ikan ikan, sayat dan buang insangnya, saya pakai ikan terubuk.
- 2 sdt garam garam, lumuri di ikan.
- Bahan Sambal Kecap:.
- 2 sdm kecap asin (kalau tidak suka bisa menggunakan kecap manis).
- 3 siung bawang merah, iris tipis.
- 5 cabe rawit iris.
Ikan Bakar bumbu Kuning ala Sarah Terong bakar bumbu kuning resep Rahasia Sarah Source: Hestyismyname Punya ikan kerapu di kulkas, bingung mau dibikin apa, biasanya sih cuma dibakar. Kali ini pengen bikin yang beda.
Langkah-langkah Ikan Bakar ala Melayu
- Lumuri ikan dengan garam lalu bakar menggunakan alat bakar, happy call ataupun oven..
- Bakar hingga kehitaman khas ikan bakar..
- Campur semua bahan kecap. Ikan bakar siap disajikan dengan sambal kecapnya..
Ketemu resepnya ikan asam pedas melayu milik mba Hesty. Resep Ikan Bakar Taliwang ala Melayu. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal, and is covered in a banana leaf and cooked on a charcoal fire.