Cara Masak Pacri Nanas Udang Asli

Beragam Resep Masakan Melayu Enak dan Sedap

Pacri Nanas Udang. Pacri Nanas biasa dihidangkan sebagai pelengkap masakan-masakan bersantan sebagai menyeimbang rasa. Ada juga versi yang lebih 'berat' yaitu versi yang. Pacri Nenas atau pacri nanas ini bisa menjadi penawar makanan yang berlemak.

Pacri Nanas Udang It's like a shrimp cocktail, just with a spiced pineapple puree. In Indonesia, Pacri Nanas is typically served as cubed pineapples. Adalah pacri nanas, masakan khas Melayu yang sangat mudah ditemukan di daerah-daerah dengan kultur Melayu Tampilan pacri nanas cukup mencuri perhatian dan berbeda dari olahan nanas lain. Kamu bisa masak Pacri Nanas Udang menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Pacri Nanas Udang

  1. 300 gr udang uk sedang bersihkan urat dan kotorannya.
  2. 2 bh cabai merah.
  3. 4 btr bawang merah iris tipis.
  4. 3 btr cengkeh.
  5. 1 bh pekak.
  6. 1 cm kayu manis.
  7. 700 ml air/santan encer.
  8. 1/2 sdt garam.
  9. 1/2 sdt gula pasir.
  10. 1 sdm cuka.
  11. 300 gr nanas potong kipas.
  12. 2 sdm minyak untuk menumis.

Pacri nanas atau juga dikenal dengan sebutan pajri nanas adalah cemilan khas warga melayu yang Bukan hanya sekedar enak, pacri nanas juga dapat menjadi penangkal berbagai dampak setelah. Sup Udang Nanas yang segar dengan potongan udang dan nanas bercita rasa pedas mantap. Pajri Nanas - Resep Dan Cara Membuat Pajri Nanas Super Enak Dan Lezat Khas Melayu. Pacri nanas asal Kalimatan Barat pada dasarnya sudah nikmat bila hanya disajikan bersama nasi hangat tapi akan lebih lengkap lagi jika ada hidangan lain sebagai pendampingnya.

Langkah-langkah Pacri Nanas Udang

  1. Panaskan minyak tumis bawang merah dan cabai merah sampai harum.
  2. Tambahkan cengkeh, kapulaga, pekak dan kayu manis. Aduk rata.
  3. Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna.
  4. Tuangkan air sampai setengah matang. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata koreksi rasa.
  5. Masukkan potongan nanas, masak sampai matang. Sajikan.

Bentuknya mirip acar dengan rasa asam segar dan harum buah nanas. Dipadu dengan cabe merah dan bunga lawang, rasanya makin renyah enak. Pacri Nanas biasa dihidangkan sebagai pelengkap masakan-masakan bersantan sebagai menyeimbang rasa. Resep lengkap bagaimana cara membuat Pacri Nanas dapat dilihat di bawah. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Indonesia Traditional Cuisine Zalatah Pacri Nanas.