Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu. Oy buat yg mau lihat video ini. Untuk bahan membuat gulai asam pedas ikan patin, kita membutuhkan ikan patin sebagai bahan utama serta bumbu rempah, yang meliputi Selanjutnya beri air dan masukkan ikan patin yang telah dibersihkan. Nasi Lemak Khas Melayu Bagi anda yang belum mengetahuinya, asam pedas ikan baung ini merupakan makanan yang.

Cara membuat asam pedas patin adalah sebagai berikut. Makanan khas Melayu Riau gulai tempoyak adalah makanan yang hanya terdapat di tanah Melayu. Campuran bumbu rempah yang dicampur dengan ikan nila dan tidak lupa dengan tempoyak akan menjadi cita rasa yang sangat enak. Kamu bisa memasak Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu

2 Ekor Ikan Patin Berukuran Sedang.
2 Liter Air.
1 Buah Jeruk Nipis.
5 Buah Belimbing Wuluh.
3 Lembar Daun Salam.
4 Buah Asam Kandis (Larutkan).
Secukupnya Garam dan Gula.
Bumbu Halus (Blender).
1 Ruas Kunyit.
2 cm Jahe.
2 cm Lengkuas (Belah-Belah dan Geprek).
10 Cabe Besar.
15 Cabe Rawit.
7 Siung Bawang Merah.
6 Siung Bawang Putih.
2 Buah Tomat Hijau.
3 Buah Kemiri (hancurkan).

Sebagai ibukota dari provinsi Riau, Pekanbaru merupakan kota yang mendapatkan julukan sebagai "Kota Bertuah" tersebut Makanan khas masyarakat suku Melayu yang satu ini, juga memiliki citarasa yang tidak kalah nikmat dengan Gulai Asam Pedas Ikan Patin. Gulai Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin adalah masakan khas kota Pekanbaru Riau. Maka setelah itu jadilah Masakan Asam Pedas Ikan Patin dengan Resep Gulai Asam Pedas asli Melayu. Masakan asam pedas ini sebetulnya masakan khas dari melayu, namun sekarang ini masakan asam pedas banyak digunakan sebagai salah satu makanan yang diminati karena memiliki rasa yang khas ditambah dengan bahan utama ikan patin yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut.

Langkah-langkah Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu

Cuci bersih ikan patin dengan air mengalir lalu potong beberapa bagian..
Lumuri daging ikan dengan perasan jeruk nipis, tempatkan dalam panci dan diamkan selama 10 menit..
Siapkan Panci / Wajan. Masukan air dan semua bumbu halus dan masak hingga air bumbu mendidih..
Masukan ikan patin, daun salam, asam kandis dan belimbing wuluh. Beri garam dan gula secukupnya. Masak dgn api kecil hingga bumbu meresap. Tes rasa..
Angkat dan sajikan selagi gulai ikan patin masih panas..

Diantara berbagai sajian kuliner khas Riau yang wajib untuk anda coba, yakni Gulai Asam Pedas Ikan Patin khas masyarakat suku Melayu. Keistimewaan serta citra sadari kuliner khas Melayu tersebut, memang tersimpan di dalam resep campuran yang telah diwariskan secara turun temurun pada. Mudahnya masak Asam Pedas Ikan Patin Sungai Khas Rengat, menu makan saat buka puasa. Resipi Asam Pedas Ikan Keli ini pasti diminati orang Nogori! Menu masakan tradisional bernuansa Melayu ini merupakan olahan berbahan dasar ikan yang menawarkan sensasi rasa pedas dan asam yang Gulai khas Riau ini menjadi salah satu menu wajib yang harus dicicipi saat berada di Pekanbaru, Riau.