Asam pedas melayu. Rambut disisir diikat rapi, Rambut empunya si Dara Cempaka, Turun temurun berkongsi resepi, Asam pedas Negeri Melaka. Kalau pergi Melaka memang tak sah kalau tak merasa asam pedas kan? Mesti ramai yang tercari-cari asam pedas ori dengan resepi turun-temurun.
Bilik Studio Mewah Untuk Di Sewakan.
Asam pedas merupakan sejenis hidangan Melayu yang popular di Melaka dan Johor.
Cara untuk membuatnya juga tidak terlalu sukar dan tidak pula terlalu senang.
Kamu bisa masak Asam pedas melayu menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Asam pedas melayu
- Ikan laut / ikan belanak.
- 1 keping asam jawa.
- 10 buah cabe kering.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 5 biji merica/ lada hitam.
- Serai/ daun kunyit.
- sesuai selera Terasi.gula jawa.garam.
Asam Pedas Melaka, Fish in Asam Curry, Sour and Spicy Sting Ray Curry. Preparing asam pedas is easy but specific ingredients are required. Read on to know how to. Visually inviting, brimming with bold flavours and easily accessible, there's no surprise why asam pedas has been a sleeper hit among the locals.
Langkah-langkah Asam pedas melayu
- Bersih kan ikan.buang sisik nya potong2 cuci dengan jeruk nipis.
- Giling bumbu hingga halus.kecuali sere dan daun jeruk.
- Tumis bumbu hingga harum masuk kan perasan asam jawa beri air.biar kan mendidih setelah itu msuk kan ikan.tunggu lagi ikan hingga mendidih.cek rasa.ikan siap di saji.
Asam Pedas ialah sejenis masakan Melayu. Di Malaysia terkenal di Melaka dan Johor. Sebut sahaja asam pedas semua orang tahu bahawa masakan itu sangat sedap dan popular di Negeri Melaka dan Johor. Asam pedas is usually enjoyed as the main course, commonly served accompanied by rice. Ravintolan ASAM PEDAS Melaka, Malesia ruoasta, palvelusta, hinta-laatusuhteesta tai tunnelmasta ei ole vielä tarpeeksi arvioita.