Soto Mie Sederhana + Bakso Ikan (Ala Orang Melayu). Sajian Soto Mie : siapkan mangkok, masukan mie bihun, mie lidi, tauge, bawang goreng, bakso ikan, saos dan kecap. Nikmat nya makan pas lagi hangat. Sebenarnya sudah berencana skip untuk tantangan pekan Surabaya karena lagi ga dpt ide mau buat apa.
Ikan juga merupakan binatang yang banyak sekali manfaatnya.jika bosan dengan bakso daging, bakso ikan juga ga kalah sedapnya.
Mau dibuat capcay , bakmi, bihun.
Mie sagu adalah mie yang sudah ada sejak dulu kala dan menjadi menu hidangan favorit masyarakat Melayu Resep Cara Membuat Bakso Ikan Kenyal Enak dan Lezat - Bagi banyak orang, bakso adalah menu makanan favorit yang tidak pernah ketinggalan untuk menikmatinya.
Kamu bisa memasak Soto Mie Sederhana + Bakso Ikan (Ala Orang Melayu) menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Soto Mie Sederhana + Bakso Ikan (Ala Orang Melayu)
- Bahan Bakso Ikan.
- 500 g Ikan tenggiri.
- 100 g Sagu (tapioka).
- 3 siung bawang putih haluskan.
- Sedikit merica bubuk.
- sesuai selera Garam.
- Bahan Soto Mie.
- 1 pcs Mie bihun.
- 1 pcs Mie lidi atau mie basah.
- Tauge.
- Seledri.
- Bawang goreng.
- Saus dan kecap (sesuai selera).
- Bahan Kuah.
- Bumbu halus.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 biji kemiri.
- Sedikit merica.
- Kaldu bakso ikan.
- garam.
- Penyedap (saya skip).
Jika dilihat dari bahan dasarnya, bakso terbagi menjadi beberapa variasi, ada bakso tulang, bakso sapi, bakso ayam dan yang akan kami ulas kali ini adalah bakso ikan. Mungkin sebagian orang belum mengetahui telah ada menu sajian baru bakso ikan lele goreng. Padahal sudah banyak diberbagai daerah yang menjualnya namun masih relatif sedikit. Jika Anda ingin membuatnya, bakso ikan lele goreng sangat mudah dibuat, mulai dari bahan yang mudah dicari dan cara membuat bakso ikan lele goreng.
Langkah-langkah Soto Mie Sederhana + Bakso Ikan (Ala Orang Melayu)
- Bakso Ikan : campurkan sagu, ikan yg sudah dihaluskan, bawang putih, merica dan garam.
- Campurkan adonan hingga rata, masuk kan ke dalam plastik, gunting ujung sudut plastik, masukkan adonan ke plastik..
- Panas kan air dan keluarkan sedikit demi sedikit adonan bakso ikan dari dalam plastik. Angkat dan tiriskan..
- Bahan Kuah : tumis bumbu halus yg sudah di haluskan, masukkan kuah kaldu bakso, masukkan garam dan merica secukupnya..
- Sajian Soto Mie : siapkan mangkok, masukan mie bihun, mie lidi, tauge, bawang goreng, bakso ikan, saos dan kecap. Masukan kuah soto mie. Nikmat nya makan pas lagi hangat..
Lihat juga resep Soto Mie Vegetarian enak lainnya! Tambahkan bakso ikan dalam mie kangkung anda kemudian lanjut menuangkan kuah secara perlahan ke dalam mangkuk. Terakhir tambahkan daun bawang dan bawang goreng, dan sajikan selagi masih hangat. Demikian cara membuat mie kangkung bakso ikan sajian sedap yang praktis nan lezat. Hidangkan hidangan mie kangkung ini kepada orang terdekat dan kawan anda.