Resep Ayam goreng kunyit (khas melayu) Mudah

Beragam Resep Masakan Melayu Enak dan Sedap

Ayam goreng kunyit (khas melayu). Hi yalls, Chef Haybat inda house, harap video saya membuat you lapar. ok bye. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Sesuai untuk dimakan bersama nasi panas atau dimakan dengan begitu sahaja, sajian ini mendapat tempat di hati ramai rakyat […] Ayam goreng kunyit juga selalunya disediakan di mana-mana kedai makan melayu.

Ayam goreng kunyit (khas melayu) Saya suatu masa dulu, suka makan tengahari dengan nasi ayam goreng kunyit yang sedap ini di kantin JKR bersebelahan de n gan pejabat saya. Orang ramai beratur dan masa menunggu memang agak lama. Tapi berbaloi baloi kerana sangat sedap. Kamu bisa memasak Ayam goreng kunyit (khas melayu) menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ayam goreng kunyit (khas melayu)

  1. 250 gr dada ayam fillet.
  2. 1 buah wortel.
  3. 2 lonjor kacang panjang.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. 1/2 bawang bombai.
  6. 1 buah cabe merah besar (sy yg kecil).
  7. 4 buah cabe rawit domba/susuai selera.
  8. secukupnya Minyak sayur.
  9. Bumbu utk marinade ayam :.
  10. Kunyit bubuk.
  11. Garam.
  12. Bumbu penyedap rasa :.
  13. Gula.
  14. Kaldu bubuk jamur &merica (resep asli gk pakai).

Selepas adanya pertukaran vendor yang berniaga di JKR, tiada lagi gerai yang menjual nasi ayam goreng kunyit. Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan. Anda boleh juga gantikan ayam dengan daging dan taraa, ianya menjadi resepi daging goreng kunyit. Sajian ayam goreng kunyit mungkin sudah lagi tak asing ditelinga anda.

Langkah-langkah Ayam goreng kunyit (khas melayu)

  1. Potong ayam kecil2, lumuri dgn kunyit bubuk dan garam.. diamkan 10menit.
  2. Siapkan semua bahan yg di iris dan bawang putih cincang.
  3. Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai matang.. masukan bawang putih cincang,wortel dan kacang panjang aduk rata.
  4. Lalu masukan bawang bombai, cabe merah dan cabe rawit setelah sayur setengah matang.. beri penyedap jamur dan gula, cicipi rasa.
  5. Angkat dan sajikan👌😍.

Sajian ayam yang khas dengan warna kuning dan garing ini, memang memiliki citarasa yang enak dan begitu menggoda. Ayam goreng kunyit selalu menjadi lauk pilihan di kedai makan melayu. Ayam ini dimasak dengan menggaulkan rempah kunyit dan pelbagai rempah lainnya dengan bahan lauk sehingga menampakkan warna yang kekuningan. Kami hadirkan untuk anda resepi ayam goreng kunyit yang mudah dikongsikan oleh ‎Nina. Resep Ayam goreng kunyit ala Malaysia.