Lengse ikan khas melayu. Kuliner khas Melayu ini sebagian besar memiliki cita rasa yang khas dengan bumbu rempah terbaiknya. Manakala anda memiliki rencana atau kesempatan untuk berkunjung ke tanah Melayu maka jangan sampai melewatkan makanan Khas Melayu. Makanan khas Melayu kebanyakan memiliki cita rasa yang khas dan kuat akan bumbu rempahnya.
Makanan khas melayu selanjutnya adalah asidah, salah satu kue khas yang memiliki rasa manis.
Tekstur dari asidah ini lembut, beberapa bahan Ikan salai merupakan makanan yang dibuat dari ikan segar yang kemudian dikeringkan dengan cara diasapi.
Rasanya tentu sedap dengan aroma asap.
Kamu bisa masak Lengse ikan khas melayu menggunakan bahan-bahan 4 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Lengse ikan khas melayu
- 3 ekor ikan selar / ikan apa aja.
- 1 buah jeruk nipis.
- secukupnya Garam.
- Mentega / minyak goreng.
Masakan khas melayu ikan asam pedas, memang menggugah selera dan populer tidak hanya diantara suku bangsa melayu di tanah air saja, bahkan resep Berikut ini adalah resep masakan khas melayu yaitu ikan pekasam. Gohu ikan adalah salah satu masakan khas Ternate. Gohu ikan dibuat dari ikan tuna mentah yang dicampur dengan cabe rawit serta bumbu lainnya. Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu.
Langkah-langkah Lengse ikan khas melayu
- Bersihkan ikan, cuci bersih. Potong siripnya.
- Beri jeruk nipis dan garam. Aduk. Biarkan 15 menit..
- Oles teflon dgn mentega atau minyak goreng. Panaskan..
- Bakar ikan di atas teflon dgn api kecil (harus api kecil) Bakar agak lama dan balikkan jika sudah matang. Jgn lupa ditutup waktu membakar..
- Sajikan dengan sambal kecap😁.
Ikan yang biasa digunakan untuk menu ini adalah. Untuk menambah kepuasan pelanggan kami, pada hari jumat kami menyediakan free takjil bagi pengunjung "Kantin Khas Melayu". Ikan ini bentuknya hampir mirip seperti ikan bandeng. Dan seperti kebanyakan jenis ikan lainnya, ikan belanak juga mempunyai kandungan gizi yang sangat bagus buat kesehatan. Dan otomatis, karena kaya akan kandungan gizi, maka ikan ini mempunyai segudang manfaat buat kesehatan kita.
