Resep Kaci Bakar Bumbu Padang Khas Melayu Asli

Beragam Resep Masakan Melayu Enak dan Sedap

Kaci Bakar Bumbu Padang Khas Melayu. Hai guys di video aq kali ini aq berada di komplek pesona kahuripan, suasana nya dan pemandangannya bagus bgt guys. Kita bisa ngeliat gunung di kejauhan. Kelezatan ikan bakar bumbu khas Melayu Batam di Teh Tarik Raja yang menggoda wisatawan di Kota Batam #salamjepretmaspurbatam #kotabatam #kepri.

Kaci Bakar Bumbu Padang Khas Melayu Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan Nah, penasaran kan seperti apa resep membuat ayam bakar bumbu padang? Kamu bisa masak Kaci Bakar Bumbu Padang Khas Melayu menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Kaci Bakar Bumbu Padang Khas Melayu

  1. 1 kg ikan kaci. Pilih yg besar dan segar, sayat2 bagian tengahnya spy bumbu meresap.
  2. 1 lembar asam potong.
  3. 1/2 kantong kecil santan kara.
  4. Bumbu yg dihaluskan:.
  5. 7 tangkai cabe merah.
  6. 4 tangkai cabe rawit hijau.
  7. 14 siung bawang merah.
  8. 6 siung bawang putih.
  9. 2 ruas kunyit.
  10. 2 ruas jahe merah (krn jahe merah adanya).
  11. 4 butir kemiri.
  12. 1,5 sendok makan garam bukit.

Untuk itu, mari kita simak resep membuat ayam. Filem ini merupakan filem Malaysia pertama ditayangkan di Festival Filem Cannes di. Ayam bakar bumbu minang dengan bumbu padang mempunyai citarasa yang khas. Selain bumbu asli yang digunakan, seperti asam kandis, serai, jahe dan bumbu ayam bakar padang lainnya, cara membuat dan memasak ayam bakar padang ini juga harus.

Langkah-langkah Kaci Bakar Bumbu Padang Khas Melayu

  1. Ikan kaci yg sdh dibersihkan dilumuri asam dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tambahkan santan kental dan asam potong ke dalam bumbu. Aduk rata.
  4. Lumuri ikan dgn bumbu dan diamkan 15 menit di kulkas.
  5. Bakar kira2 45 menit dan sajikan dgn nasi hangat.

Selain resep ayam bakar kalasan, bumbu bumbu khas dari resep ini sebenarnya juga bisa dikombinasikan menjadi kreasi ayam goreng kalasan yang lezat. Tentu, supaya hasilnya sempurna, disarankan untuk menggunakan ayam kampung yang segar supaya. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.