Resep Terfavorit Bingka Ubi khas Melayu Sedap

Beragam Resep Masakan Melayu Enak dan Sedap

Bingka Ubi khas Melayu. Resep Bingka Ubi khas Melayu favorit. Add in salt and sugar, mix until sugar has dissolved. Add in eggs, mix until well combined.

Bingka Ubi khas Melayu Masukkan dalam bekas bersama semua bahan. Barulah masukkan adunan bingka ubi kayu dalam loyang ke dalam ketuhar. "Kuih-Muih" are bite-sized snack or dessert foods that we have here. And Kuih Bingka Pandan is part of the "Kuih-Muih" selection. Kamu bisa memasak Bingka Ubi khas Melayu menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Bingka Ubi khas Melayu

  1. 900 gr ubi kayu parut, saring/peras jika terlalu banyak airnya.
  2. 200 ml air.
  3. 180 gr gula pasir.
  4. 40 gr margarin.
  5. 2 butir telur.
  6. 200 ml santan kental (saya pakai santan kara).
  7. 1/2 sdt vanili.
  8. secukupnya pasta pandan.

I love Kuih Bingka or Kuih Bakar because it's smell amazing with Pandan leaves and it's taste like "Kaya" spread too, probably because it has all the "Kaya" ingredients. Resep Kue Bingka Pandan (khas Melayu). This easy to make gluten free Kuih Bingka Ubi Kayu (Baked Tapioca Cake) is a Nyonya tea time treat. It is moist, tender, fragrant, and super delicious.

Langkah-langkah Bingka Ubi khas Melayu

  1. Panaskan air dan gula dalam panci kecil, setelah gula larut dan mendidih, masukkan margarin. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan..
  2. Ambil wadah, campurkan parutan ubi kayu dengan larutan gula dan margarin. Aduk rata..
  3. Kocok lepas telur, tambahkan santan kara, vanili, dan pasta pandan. Sishkan..
  4. Setelah adonan tidak terasa panas, masukkan larutan telur dan santan. Aduk hingga tercampur rata..
  5. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20 yang sudah dioles margarin dan dilapisi kertas roti..
  6. Panggang selama 50 menit dalam suhu 180. Tes tusuk. Biarkan hingga benar-benar dingin baru bisa dipotong agar tidak lengket di pisau..
  7. Potong sesuai selera. Bingka ubi siap disajikan..

Kuih Bingka Ubi Kayu (Baked Tapioca Cake) is one of my favorite Nyonya kuihs (Straits Chinese cake). It is fragrant, tender, slightly chewy, and perfect with a cup of tea. Kue Bingka Ubi adalah kue khas melayu yang sering dimakan dalam keadaan panas ketika cuaca sedang dingin. Rasanya yang manis membuat kue ini disukai oleh anak-anak maupun orangtua. Kue ini tidak hanya dikenal di Indonesia saja, tetapi sudah tersebar di beberapa negara yaitu, Malaysia dan Singapura. berikut kami berikan resep kue ini untuk anda coba dirumah.