Resep Khas Asam pedas cumi resep Melayu Sedap

Asam pedas cumi resep Melayu. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. HD Channel kali ini akan membuat dan membagikan Cara Masak seputar Resep Masakan Ikan Asam Pedas. Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas Spesial Enak dan Empuk.

RESEP IKAN ASAM PEDAS ATAU ASAM PADEH Asam Pedas atau dikenal dengan sebutan Asam Padeh merupakan masakan tradisional Minangkabau dan Melayu. Masakan ini mudah ditemui karena menjadi salah satu andalan menu hidangan di Restoran Padang pada umumnya. Cumi asam pedas bisa kita jadikan pilihan yang tepat. Kamu bisa memasak Asam pedas cumi resep Melayu menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 8. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Asam pedas cumi resep Melayu

1. 1/4 cumi segar.
2. 2 buah tahu biasa yg agak besar.
3. 2 helai daun salam.
4. 1 potong asam potong.
5. Bumbu Halus:.
6. 10 tangkai cabe merah.
7. 5 siung bawah merah.
8. 2 siung bawang putih.
9. 1 buku jari jahe.
10. 1 ruas kunyit.
11. 2 batang serai dipotong kecil2.
12. 5 butir merica.
13. 1 butir kemiri.
14. 1 ruas kecil lengkuas.

Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis. Lantas bagaimana cara memasak cumi basah sehingga memiliki nilai gizi tinggi. perlu diketahui bahwa Cumi basah merupakan salah satu bahan resep masakan nusantara yang banyak di konsumsi masyarakat. Cumi-cumi merupakan hewan laut dengan tentakel dan memiliki tinta hitam sebagai senjata pelindung jika serangan ancaman berbahaya datang menghampirinya. Hewat yang memiliki banyak kaki ini bisa diolah menjadi aneka masakan sedap seperti cumi asam manis pedas.

Langkah-langkah Asam pedas cumi resep Melayu

1. Cuci dan bersihkan cumi.
2. Potong2 tahu menjadi 8 bagian.
3. Tumis bumbu halus sampai berminyak dan masukkan daun salam dan asam potong.
4. Masukkan cumi dan tahu berbarengan dan endapkan dengan api kecil kira2 5 menit.
5. Setelah itu tambahkan air secukupnya.
6. Tambahkan garam (sy memasak tanpa vetsin jd vetsin dan bumbu penyedap lainnya tdk disarankan).
7. Masak dengan api kecil hingga air agak menyusut. Silahkan coba rasanya..
8. Ini hasil akhirnya.

Untuk cumi-cumi asam garam resepnya bisa anda lihat pada link disini. Khusus untuk si tumis cumi-cumi ini maka rasanya akan semakin mantap jika dibuat dengan cita rasa super pedas, namun kurangi takaran cabai di resep jika anda bukan penggila pedas seperti saya. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Jangan lupa tambahkan asam jawa agar bumbu rujak semakin mantap. Resep Tumis Cumi Pedas Anti Amis.