Ikan Bakar ala Melayu.
Kamu bisa memasak Ikan Bakar ala Melayu menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ikan Bakar ala Melayu
- 1 ikan ikan, sayat dan buang insangnya, saya pakai ikan terubuk.
- 2 sdt garam garam, lumuri di ikan.
- Bahan Sambal Kecap:.
- 2 sdm kecap asin (kalau tidak suka bisa menggunakan kecap manis).
- 3 siung bawang merah, iris tipis.
- 5 cabe rawit iris.
Langkah-langkah Ikan Bakar ala Melayu
- Lumuri ikan dengan garam lalu bakar menggunakan alat bakar, happy call ataupun oven..
- Bakar hingga kehitaman khas ikan bakar..
- Campur semua bahan kecap. Ikan bakar siap disajikan dengan sambal kecapnya..
