Pacri Terong. Keistimewaan nya terletak pada kerisik yg menambah aroma dan rasa. Pacri Nenas dan Pajri Nanas ini merupakan masakan sedap yang menjadi ciri khas Melayu. rasanya tentu saja enak dan sedap, sangat cocok di lidah orang indonesia yang menyukai masakan pedas, manis. pajeri nenas, pajeri nenas che nom, pacri nanas tanpa santan, pacri nanas tanpa kerisik, pacri nanas udang, pacri nanas dan terong, pajeri nanas tanpa udang kering, pacri nanas ala kelantan . Lihat juga resep Pajri terong&nenas, Pajri terong enak lainnya!
Gembira hati tidak terkira bila dapat menghubungi Wan Chu semula.
Saya memang akan mencari resepi resepi yang telah saya rasakan sendiri keenakannya untuk dijadikan koleksi resepi.
Lihat juga resep Pajri terong&nenas, Pacri Nenas enak lainnya!
Kamu bisa masak Pacri Terong menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pacri Terong
- 500 gr terong.
- 2 bks santan kara ukuran 65ml.
- 5 cm kayu manis.
- 2 lembar daun salam.
- 1 batang serai, memarkan.
- 50 gr gula merah.
- secukupnya Garam dan penyedap.
- Bumbu haluskan:.
- 4 siung bawang putih.
- 2 sdm ketumbar bubuk.
- 4 butir kemiri.
- 1 sdm adas manis bubuk.
- 5 buah cabe keriting.
- 3 cm kunyit.
- 2 butir cengkeh.
- 1 cm lengkuas.
- 100 gr kacang tanah sangrai, blender halus.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
- 900 ml air.
- 5 siung bawang merah, jadikan bawang goreng.
Resepi Terung Goreng Berlada yang paling mudah dan sangat sedap. Buat para penggemar terung, hidangan begini pasti membuka selera makan anda. Untuk resepi ini Che Nom gunakan cili merah dan juga cili padi yang segar kerana warna sambal akan jadi cantik dan rasanya sangat sedap dengan terung. Tapi jika tiada cili padi merah, cili padi yang hijau pun boleh juga.
Langkah-langkah Pacri Terong
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan 1 bungkus santan kara,air,bahan lain, dan terong..
- Setelah mendidih masukkan lagi 1 bungkus santan kara..
- Masak hingga matang dan mengental....
- Taburi bawang goreng saat akan dihidangkan..
Lihat juga resep Pajri Nanas, Pajri terong&nenas enak lainnya! resep masakan pacri terong. Pacri Terong Mutiara Soraya Sanad Pekalongan. Masih ada baki lagi setengah biji. Jadi saya fikir ada baik nya jika dimasak pajeri nenas jer. Terong Pacri ini sangat lezat disantap dengan nasi lemak atau nasi kebuli seperti penyajian pacri nanas.