Sarut (Jajanan Tradisional Melayu). Jalan jalan di pasar malam cari makanan tradisional mantab dan enak. Jajan tradisional yang cukup sulit dijumpai, bahkan sampai membuat sendiri *Isna Nabila Nasywa *xips. Seruni.id - Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional.
Indonesia tak hanya kaya akan keindahan alamnya tapi terkenal juga dengan jajanan tradisional yang lezat dan beraneka ragam.
Kekayaan budaya membuat negeri kita ini punya ragam kuliner yang berlimpah dengan citarasa yang nikmat.
Resep Putu Ayu Ekonomis Jajanan Tradisional.
Kamu bisa memasak Sarut (Jajanan Tradisional Melayu) menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Sarut (Jajanan Tradisional Melayu)
- 1 kg ubi.
- 150 gram bilis/ikan teri.
- cabe merah giling.
- bawang putih & merah yg sudah di rajang.
- cabe rawit.
- merica.
- garam.
- penyedap rasa.
- 300-400 ml air.
Jajanan tradisional '' Kue singkong pelangi '' kenyal dan legit. Jajanan tradisional sudah jarang ditemukan di dekat rumah. Hanya ada sedikit penjual jajanan tradisional yang masih setia menjajakan jajanan tersebut. Beberapa jajanan tradisional, seperti kue putu, kue ape, kue pancong, dan kue rangi, keberadaannya semakin langka.
Langkah-langkah Sarut (Jajanan Tradisional Melayu)
- Rendam ikan teri hingga lembut.
- Bersihkan ubi, parut menggunakan parutan keju. kemudian di kukus. hingga empuk.
- Sambil menunggu ubi matang. tumis bawang. tumis cabe. sebentar saja..
- Masukan air ke dalam tumisan cabe, aduk. masuk kan ikan teri yg sudah di tiriskan. merica dan bumbu penyedap.
- Masak cabe hingga mengental atau air berkurang.
- Sajikan ubi rebus dengan sambal cabe teri.
Jajanan tradisinal adalah sebuah aplikasi yang berisi tentang resep-resep jajanan yang berasal dari daerah-daerah sekitar yang bisa anda coba dirumah. Ternyata ada lho jajanan tradisional asal Jawa yang rasanya nggak kalah sama makanan luar, selain itu murah dan mudah didapatkan di jalanan. Jajanan khas kota Solo yang kalo dimakan bakal kerasa kenyal-kenyal dimulut apalagi disiram dengan kuah santanya pokoknya nikmat deh. Dalam makanan tradisional atau jajanan pasar ini, proses pengawetan, pewarnaan, maupun penyedap rasa lebih ditekankan dengan memakai bahan alamiah yang secara medis risikonya lebih kecil terhadap. Lumpia Semarang adalah salah satu makanan tradisional khas Semarang dengan bahan dasar rebung, udang ebi, daging ayam dan telur yang Makanan ini merupakan jajanan khas Kota Semarang yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat lokal maupun wisatawan yang.