Pajri Nanas segar, simple no ribet. Resep Tumis kangkung jamur merang pedas.. Bawang merah, bawang putih, tomat cabe semua di rajang tipis-tipis Resep Jamur Tiram Crispy simpel maknyuss. Pajri Nanas segar, simple no ribet.
Tp cocok juga buat temen ayam goreng, empal/ gepuk atau ikan goreng.
Itulah resep dan cara membuat pajri nanas khas Melayu yang bisa kamu coba di rumah.
Artikel ini pertama kali ditulis oleh Ineu Nursetiawati di IDN Times Community dengan judul Resep Pajri Nanas, Kudapan Khas Melayu yang Segar di Mulut Resep Pajri/Pacri Nanas.
Kamu bisa masak Pajri Nanas segar, simple no ribet menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pajri Nanas segar, simple no ribet
- 1 buah nanas.
- 5 cabe merah keriting.
- 5 bunga lawang.
- Secukupnya gula merah/aren.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya air.
- Bawang goreng.
Di kota asal saya Singkawang, pajri nanas ini cukup populer. Reply Resipi Giant Chocolate Chip Cookies ala Famous Amos Resep Pacri Nanas Khas Melayu - Pacri Nanas adalah masakan khas melayu yang terbuat dari potongan-potongan buah nanas yang diberi bumbu gurih dan lezat. untuk sebagian orang mungkin belum mengenal pacri nanas ya. namun Pacri Nanas atau yang sering disebut dengan Pecili Nanas, Pajeri Nanas, Pacri Nenas dan Pajri Nanas ini merupakan masakan sedap yang menjadi ciri khas Melayu. rasanya tentu. Jadi bila anda berkunjung kedaerah aceh atau suku melayu lainnya, bila menemukan lauk makan yang berbahan nanas jangan.
Langkah-langkah Pajri Nanas segar, simple no ribet
- Cabe merah, bawang merah dan bawang putih dirajang tipis-tipis.
- Buah nanas dibelah kemudian dipotong kecil-kecil/ukuran sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu rajang sampai wangi, kemudian masukkan air, garam, dan gula merah sampai mendidih dan bumbunya meresap ke dalam buah nanas.
- Cek rasa kemudian sajikan buat keluarga tercinta.
Karena masih malas ketika itu akhirnya saya menunda terus untuk membuat pacri nanas tersebut, secara belum ketemu resep yang pas menurut saya. Eh.ketika saya ketemu resep pajeri nanas di amie's little kitchen, maka akhirnya saya memutuskan untuk mencoba resep kak Amie saja deh.secara ya kok sepertinya resep ini yang paling mudah dan sederhana menurut saya. Kamu gak salah baca kok guys, menu pacri nanas ini memang hanya terbuat dari nanas utuh. Setelah itu disiapkan rempah-rempah khas seperti bawang merah, bawang putih, jahe, pala, cengkeh, sereh, kapulaga dan bunga lawang yang jadi rempah rahasia dari kenikmatan pacri nanas. Pajri nenas merupakan salah satu masakan nusantara bercita rasa khas Melayu.