Rendang daging melayu. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Beef rendang is of Indonesian origin, a delicious concoction from the Minangkabau ethnic group of Indonesia. It's often served at ceremonial occasions and to honor guests.

Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Untuk rendang daging, saya guna resepi yang sama dengan rendang ayam. Saya cuma tukar ayam kepada daging je. Kamu bisa masak Rendang daging melayu menggunakan bahan-bahan 26 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Rendang daging melayu

1 kg daging sapi, potong2.
3 btr kelapa, jadikan santan.
4 sdm kelapa sangrai yang sudah dihaluskan.
2 batang sereh, geprek.
2 lembar daun kunyit.
2 lembar daun salam.
6 lembar daun jeruk.
2 cm kayumanis.
2 bunga lawang.
3 cengkeh.
2 kapulaga.
secukupnya Garam, kaldu bubuk.
Bumbh halus:.
30 btr bawang merah.
18 siung bawang putih.
11 cabe merah keriting.
5 cabe merah besar, buang bijinya.
2 cm kunyit, bakar.
2 cm jahe.
3 cm lengkuas.
8 btr kemiri, sangrai.
1 1/2 sdt ketumbar, sangrai.
1/2 sdt merica butiran.
Seujung sdt jinten, sangrai.
Seujung sdt adas, sangrai.
Sedikit biji pala.

Risau juga kalau beliau tidak mahu berkongsi resepi mereka yang memang dibuat berniaga pes rendang segera. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.

Langkah-langkah Rendang daging melayu

Tumis semua bumbu hingga matang.
Masukkan daging aduk rata. Tuang santan cair, selanjutnya santan kental.
Masak hingga daging matang, beri kelapa sangrai, tambahkan garam, kaldu bubuk, masak hingga mengental, koreksi rasa.

Untuk menghasilkan rendang Asmah Manjalara yang sedap dan tahan lama, disarankan supaya kita hanya menggunakan bahan bahan asli dan segar. Disini kami sediakan resepi rendang daging khas untuk Aidil Adha yang mulia ini. Resepi ini amat mudah untuk diikuti dan sekiranya anda masih lagi mahu belajar memasak, anda juga boleh mengujakan mak mertua anda dengan juadah yang anda masak ini. Tanpa membuang masa lagi, jom kita tengok resepi rendang daging ini. Rendang merupakan masakan daging yang disediakan dengan santan, lada, bawang, daun kunyit, daun limau purut dan kerisik.