Cara Termudah Untuk Memasak Sarak Terong Khas Melayu Khas

Beragam Resep Masakan Melayu Enak dan Sedap

Sarak Terong Khas Melayu. Resep Sarak Terong Khas Melayu Deli. Resep ini turun temurun dari unyang (neneknya ummiku) kami yg asli orang Tebing Tinggi. Ada banyak versi sarak terong. yg ini versi keluarga kami.

Sarak Terong Khas Melayu First time buat makanan kesukaan alhm mama. Intip resep dari mba Siti khodijah lubis. Sarak Terong Khas Melayu Risa Ayu Jakarta. Kamu bisa memasak Sarak Terong Khas Melayu menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Sarak Terong Khas Melayu

  1. 5 buah Terong.
  2. 1/2 butir Kelapa.
  3. 2 lembar Daun Salam.
  4. Secukupnya Gula Merah.
  5. Serai.
  6. Garam.
  7. Bumbu Halus :.
  8. 5 buah Cabe Merah.
  9. 7 buah Cabe Rawit (Optional).
  10. 5 siung Bawang Merah.
  11. 3 siung Bawang Putih.
  12. 1 ruas Jahe.
  13. 1 ruas Kunyit.
  14. 1 sdm Ketumbar Bubuk.
  15. 1/2 sdt Jintan.
  16. 2 butir Kemiri.
  17. 1/2 ruas Lengkuas.
  18. Secukupnya Terasi.
  19. Serai (iris halus bagian putihnya).

Asam pedas ikan patin, masakan khas melayu riau. bahan ikan Patin Terong Asam (belimbing Wuluh, asam kandis) cabe merah cabe rawit kemiri bawang merah bawang. Roti Jala Kari Ayam Khas Melayu. Assalamu'alaikum First time upload di cookpad hehe, ini mie lakse khas melayu terbuat dari sagu teksturnya legit enak pokoknya 😋 ini resep versi ku yaa hehe Sambal belacan terong asam merupakan sambal matah khas Melayu Riau, dimakan dengan ulam/ lalap ataupun sayur" an.. Pacri Nenas dan Pajri Nanas ini merupakan masakan sedap yang menjadi ciri khas Melayu. rasanya tentu saja enak dan sedap, sangat cocok di lidah orang indonesia yang menyukai masakan pedas, manis.

Langkah-langkah Sarak Terong Khas Melayu

  1. Panaskan Minyak sedikit. Tumis bumbu halus yang telah dihaluskan tadi..
  2. Masukkan serai yang sudah dimemarkan dan daun salam kedalamnya..
  3. Setelah itu masukkan santan kedalamnya. Aduk jangan sampai santan pecah..
  4. Kemudian masukkan terong kedalamnya. Aduk terus. Kasi gula merah dan garam secukupnya. Cek rasa. Masak sampai terong matang dan santan tinggal sedikit..

Resep Masakan Sarak Terung Khas Sumatra Utara. Sarak terung adalah sayur terung yang berkuah kental karena menggunakan kacang tanah yang dihaluskan. Rasa sayur ini terasa lebih gurih karena menggunakan santan. Resep ini patut dicoba untuk mendapatkan sajian masakan yang lezat dan istimewa. Lihat juga resep Pulut Durian jadul asli Melayu (lumer dan nagih) enak lainnya!