Resep Terfavorit Ikan Salai Tamban Masak Asam (khas Melayu) KEPRI Lezat

Ikan Salai Tamban Masak Asam (khas Melayu) KEPRI. Kemudian kupas ikan salai tamban dari kulitnya (seperti itu ikanya ya, bebas mau pake ikan apa aja 😊 asal di salai terlebih dahulu) Tumis cabe yang telah dihaluskan sampai harum kemudian masukan bawang bombai dan cabe rawit potong kalo ingin pedes, kasi garam, gula dan penyedap secukupnya. Ikan Salai Tamban Masak Asam (khas Melayu) KEPRI. ikan salai (saya memakai ikan tamban), cabe kering, bawanag merah, bawang putih, bawang bombai, cabe rawit (dipotong), Asam jawa, Garam, gula & penyedap Titin Gisa. Mie Tarempa Lembab asal Kepulauan Riau.

Tak heran hasil tangkapannya pun selalu diolah menjadi berbagai kuliner khas Kepri yang sudah turun-temurun, salah satunya Ikan Tamban Salai, makanan khas orang-orang Melayu. Resep Gulai Asam Pedas Ikan bawal.. Kemudian ulek bumbu diatas sampai halus, setelah itu tumis bumbu dengan api sedang sampai harum, kemudian kasi air asam Jawa sedikit ditambah dengan air putih sekiranya aja, diaduk sampai rata sampai dia mendidih barulah di Tarok ikannya satu persatu. Kamu bisa memasak Ikan Salai Tamban Masak Asam (khas Melayu) KEPRI menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ikan Salai Tamban Masak Asam (khas Melayu) KEPRI

1. 20 ekor ikan salai (saya memakai ikan tamban).
2. 1 ons cabe kering.
3. 4 biji bawanag merah.
4. 2 biji bawang putih.
5. 1/2 siung bawang bombai.
6. 6 biji cabe rawit (dipotong).
7. secukupnya Asam jawa.
8. secukupnya Garam, gula & penyedap.

Ikan Salai Tamban Masak Asam (khas Melayu) KEPRI. Ikan tamban, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Cabe rawit, Tomat kecil, Daun jeruk, Garam Aliya(na)'s Kitchen. Dan yang dimasak asam pedas biasanya ikan. Ikan yang bisa dimasak asam pedas bisa ikan laut ataupun ikan air tawar," kata Ratna Nirwana, owner rumah makan Gulai Asam Pedas.

Langkah-langkah Ikan Salai Tamban Masak Asam (khas Melayu) KEPRI

1. Blender cabe kering bawang merah bawang putih sampai halus.
2. Kemudian kupas ikan salai tamban dari kulitnya (seperti itu ikanya ya, bebas mau pake ikan apa aja 😊 asal di salai terlebih dahulu).
3. Tumis cabe yang telah dihaluskan sampai harum kemudian masukan bawang bombai dan cabe rawit potong kalo ingin pedes, kasi garam, gula dan penyedap secukupnya, setelah itu kasi air asam jawa secukupnya, tumis hingga cabe nya bener2 matang.
4. Dan setelah itu, masukan ikan salai tamban tadi yang telah di bersihkan, diaduk perlahan sampai ikannya tercampur rata dengan cabe nya kalo terlalu lental tambakan sedikit air, kemudian di cicipi dan hidangkan..
5. Selamat Mencoba 😊👌.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Demikianlah Resep Special Masakan Ikan Tenggiri Asam Manis Komplit yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukanb serta cara pembuatan yang sangat sedrahan, cukup udah bukan?. Sajikan masakan ikan tenggiri asam manis ini sebagai jamuan menu makan anda. Masakan khas daerah Melayu itu begitu sempurna mengisi perut yang sedang keroncongan.