Resep Khas Lengse ikan khas melayu Khas

Lengse ikan khas melayu. Source: Hestyismyname Punya ikan kerapu di kulkas, bingung mau dibikin apa, biasanya sih cuma dibakar. Kali ini pengen bikin yang beda. Ketemu resepnya ikan asam pedas melayu milik mba Hesty.

Siapkan bahan-bahan seperti ikan patin, garam, perasan jeruk nipis, lengkuas, kunyit, jahe, serai, daun jeruk tomat dan air secukupnya kemudian di masak dengan tambahan sedikit minyak goreng. Ikan salai merupakan makanan khas Melayu yang terbuat dari ikan dan menjadi salah satu favorit masyarakat Riau yang hidup di sekitar sungai. Ikan salai merupakan makanan yang dibuat dari ikan segar yang kemudian dikeringkan dengan cara diasapi. Kamu bisa memasak Lengse ikan khas melayu menggunakan bahan-bahan 4 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Lengse ikan khas melayu

1. 3 ekor ikan selar / ikan apa aja.
2. 1 buah jeruk nipis.
3. secukupnya Garam.
4. Mentega / minyak goreng.

Lempuk Durian Lihat juga Makanan Khas Tangerang. Manakala anda memiliki rencana atau kesempatan untuk berkunjung ke tanah Melayu maka jangan sampai melewatkan makanan Khas Melayu. Kota Pekanbaru yang menjadi ibu kota provinsi Riau ini memang tidak hanya memiliki kekayaan minyak bumi tetapi juga beragam wisata serta kulinernya yang lezat. Tidak sedikit makanan khas Malaysia yang merupakan makanan peranakan Tionghoa, seperti bak kut teh yang juga bisa ditemui di Indonesia, seperti di Kepulauan Riau.

Langkah-langkah Lengse ikan khas melayu

1. Bersihkan ikan, cuci bersih. Potong siripnya.
2. Beri jeruk nipis dan garam. Aduk. Biarkan 15 menit..
3. Oles teflon dgn mentega atau minyak goreng. Panaskan..
4. Bakar ikan di atas teflon dgn api kecil (harus api kecil) Bakar agak lama dan balikkan jika sudah matang. Jgn lupa ditutup waktu membakar..
5. Sajikan dengan sambal kecap😁.

Bak kut teh adalah makanan sejenis sup yang menghidangkan tulang iga babi yang diberi tambahan rempah-rempah untuk kuahnya. Nasi lemak adalah makanan khas Riau yang juga bisa ditemukan di Malaysia, Singapura, dan Brunei Darussalam. Nasi lemak biasanya disantap sebagai menu sarapan oleh orang Melayu. Nama kuliner khas Melayu satu ini merujuk pada nasi yang dimasak dengan santan kelapa dan daun pandan untuk memberikan cita rasa gurih dan aroma yang harum. Rendang adalah masakan yang berasal dari Padang, Salah satu makanan khas dari budaya Minangkabau, dan sering di sajikan pada acara-acara dan upacara untuk menghormati tamu.