Sempolet khas melayu. Londek ini adalah makanan khas melayu yang terbuat dari bahan dasar sagu, kalo di tmpt w ini namanya londek, ada jg yg blg lendot, dan kalo di kepri biasanya disebut sempolet kali ya, Tapi rasanya tak ada LAWAN!! Lendeot atau Sempolet ini, adalah makanan khas dari Tanjung Balai Karimun, Kepulauan RIau. Menu ini berbahan utama Kangkung, Untuk bahan tambahannya disesuaikan saja dengan apa yang ada di kulkas.
Sempolet awalnya hanya dibuat oleh orang Melayu asli Guntung.
Tapi kini hampir semua suku yang ada di Guntung bisa membuat Sempolet.
Satu lagi cirri khas makan Sempolet di Guntung.
Kamu bisa memasak Sempolet khas melayu menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Sempolet khas melayu
- Bahan :.
- Tepung sagu dilarutkan secukupnya.
- kangkung di potong2.
- daun pakis di potong2.
- udang.
- siput sedot.
- air.
- garam.
- micin.
Penduduk Guntung makan Sempolet hanya dengan bantuan sumpit untuk mengambil sayuran. Sempolet sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu. Makanan khas melayu ini menjadi kegemaran beberapa pejabat di Kabupaten Kepulauan Meranti Propinsi Riau. Sempolet sering disuguhkan pada perhelatan pemerintahan di Kabupaten kepulauan Meranti.
Langkah-langkah Sempolet khas melayu
- Haluskan bumbu.
- Masak air dan bumbu yang sudah di haluskan. Aduk hingga rata..
- Masukkan udang, siput sedot, kangkung dan daun pakis..
- Masukkan tepung sagu yang sudah dilarutkan, aduk trus agar tidak menggumpal.
- Masukkan garam dan micin. Aduk hingga mendidih dan matang..
- Sempolet siap di sajikan dan di nikmati selagi hangat. Selamat menikmati 😊.
Asam pedas patin khas melayu riau#ResepPertamaku. zfdlla. Kepulauan Meranti adalah kabupaten yang masih sangat muda di Provinsi Riau. Kota Selatpanjang namanya makanan khasnya adalah sagu. Berbagai macam olahan sagu yang dapat dibuat salah satunya adalah sempolet. Kepulauan Meranti adalah kabupaten yang masih sangat muda di Provinsi Riau.