Es Laksamana Mengamuk khas Melayu Riau. Laksamana raja mengamuk (KW)🤭 *Kenapa kw, karena kalau yang asli seingat ku santan nya lebih kental, pakai susu, mangga kweninya lebih banyak* Tapi ga apa. Laksamana tersebut mengamuk lantaran istrinya dibawa lari oleh pemilik kebun kuini tersebut. Sang laksamana menebas-nebaskan pedangnya ke Buah kuini yang menjadi bahan dasar minuman segar ini memang berasal dari Riau.

Saat cuaca sedang panas, minum es laksamana mengamuk bikin Walaupun namanya seram, minuman khas Riau ini sangat segar, lho. Bayangkan saja, gurihnya santan dipadu dengan gula dan mangga kweni. Kini, laksamana mengamuk menjadi minuman khas yang sering disajikan pada acara perjamuan, buka puasa, dan perayaan hari besar lainnya. Kamu bisa masak Es Laksamana Mengamuk khas Melayu Riau menggunakan bahan-bahan 5 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Es Laksamana Mengamuk khas Melayu Riau

3 buah mangga kweni ukuran sedang, kupas dan potong dadu.
sesuai selera Gula pasir.
Susu kental manis.
600 ml Santan dr setengah kelapa tua.
1 sdm selasih,rendam.

Bagi Anda yang tertarik untuk mencicipi kenikmatan kuwini asli Riau yang dipadu dengan legitnya santan dan gula, minuman ini bisa dijumpai di berbagai. Secara umum, es laksamana mengamuk mirip dengan kebanyakan minuman segar khas Indonesia lainnya. Bedanya ada pada bahan utamanya, yakni buah Alhasil, dia membagikan hasil masakannya kepada warga sekitar. Dari situlah tercipta es laksamana mengamuk yang menjadi kuliner khas Riau.

Langkah-langkah Es Laksamana Mengamuk khas Melayu Riau

Masak santan sampai keluar asep nya, tambahkan gula dan susu, icip. jgn sampai mendidih aduk2 terus agar santan tidak pecah..
Setelah itu matikan api nya, masukkan potongan buah kweni dan selasih. taruh dikulkas atau bs dgn menambahkan es batu..
Minum selagi dingin.. Aku simpan dulu di kulkas bunda.. Ntar pas mau buka puasa baru deh di tambahin es batu lg..

Minuman es laksamana mengamuk adalah minuman segar yang berasal dari daerah Pekanbaru, Riau. Minuman yang tergolong dalam kategori minuman Anda yang ngiler dengan segarnya es laksamana mengamuk tidak usah susah payah untuk menikmatinya dengan terbang ke Riau. Penyebab sang laksamana mengamuk karena istrinya telah dibawa lari oleh tuan tanah si pemilik kebun kuweni. Kemarahannya kian membabi buta, tebasan pedangnya semakin tak karuan. Para warga yang melihat tidak berani mendekat untuk.