Resep Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu Khas

Beragam Resep Masakan Melayu Enak dan Sedap

Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu. Yuk coba resepnya, di jamin seger dengan bumbu mentah khasnya tanpa harus di tumis dahulu ☺️ Dina Oemry. Asam pedas patin khas melayu riau#ResepPertamaku. Asam pedas ikan patin, masakan khas melayu riau. bahan ikan Patin Terong Asam (belimbing Wuluh, asam kandis) cabe merah cabe rawit kemiri bawang merah bawang putih kunyit jahe laos/lengkuas daun.

Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu Yuk coba resepnya, di jamin seger dengan bumbu mentah khasnya tanpa harus di tumis dahulu ☺️ Dina Oemry. Asam pedas patin khas melayu riau#ResepPertamaku. Resep Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu. Kamu bisa memasak Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu

  1. 2 Ekor Ikan Patin Berukuran Sedang.
  2. 2 Liter Air.
  3. 1 Buah Jeruk Nipis.
  4. 5 Buah Belimbing Wuluh.
  5. 3 Lembar Daun Salam.
  6. 4 Buah Asam Kandis (Larutkan).
  7. Secukupnya Garam dan Gula.
  8. Bumbu Halus (Blender).
  9. 1 Ruas Kunyit.
  10. 2 cm Jahe.
  11. 2 cm Lengkuas (Belah-Belah dan Geprek).
  12. 10 Cabe Besar.
  13. 15 Cabe Rawit.
  14. 7 Siung Bawang Merah.
  15. 6 Siung Bawang Putih.
  16. 2 Buah Tomat Hijau.
  17. 3 Buah Kemiri (hancurkan).

Alhamdulilah menu masakan terbaru khas padang melayu berhasil dibuat. Yuk coba resepnya, di jamin seger dengan bumbu mentah khasnya tanpa harus di tumis dahulu ☺️ Merdeka.com - Riau yang dikenal sebagai tanah Melayu, menyimpan beragam kekayaan kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Jika sudah coba es laksamana mengamuk, kurang lengkap rasanya kalau belum merasakan kenikmatan gulai asam pedas ikan patin. Masakan tradisional khas tanah Melayu ini biasanya dihidangkan pada acara keluarga, seperti pesta pernikahan ataupun sunatan.

Langkah-langkah Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu

  1. Cuci bersih ikan patin dengan air mengalir lalu potong beberapa bagian..
  2. Lumuri daging ikan dengan perasan jeruk nipis, tempatkan dalam panci dan diamkan selama 10 menit..
  3. Siapkan Panci / Wajan. Masukan air dan semua bumbu halus dan masak hingga air bumbu mendidih..
  4. Masukan ikan patin, daun salam, asam kandis dan belimbing wuluh. Beri garam dan gula secukupnya. Masak dgn api kecil hingga bumbu meresap. Tes rasa..
  5. Angkat dan sajikan selagi gulai ikan patin masih panas..

Masakan asam pedas ini sebetulnya masakan khas dari melayu, namun sekarang ini masakan asam pedas banyak digunakan sebagai salah satu makanan yang diminati karena memiliki rasa yang khas ditambah dengan bahan utama ikan patin yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut. Mudahnya masak Asam Pedas Ikan Patin Sungai Khas Rengat, menu makan saat buka puasa. Mantul pokoknya mantap betul. 👌👌👍👍 Resep ini sangat mudah untuk dipraktekkan dan rasanya juaraaakkk. 😘 Orang serumah suka karena rasa asam segar d. Berbeda dengan ikan yang ada diatas guys, ikan ini juga populer sekali di Riau dan menjadi makanan khas riau yang wajib banget dicoba. ikan ini sebenarnya masakan melayu yang menjadi makanan disukai di sumatera, dan ikan ini adalah ikan laut yang diberi kuah asam pedas, dipadu dengan rempah-rempah tradisional seperti bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas, serai, dan pastinya. METIF Media Edukatif- Sahabat pembaca METIF di manapun berada, posting admin kali ini akan membahas perihal Resep dan pembuatan Gulai Ikan Patin Asam Pedas, dan makanan ini ialah salah satu makanan khas Pekanbaru Melayu Riau, Selain mempunyai rasa pedas yang khas,Gulai Ikan Patin ini juga mempunyai rasa asam yang mana rasa asam yang di timbulkan merupakan efek dari bumbu yang dicampurkan yaitu.