Laksamana Mengamuk (minuman tradisional tanah melayu). Es Laksamana Mengamuk Instagram by @qhiqhio. Makanan dan minuman khas Melayu Riau sangat banyak macamnya. Salah satunya adalah es laksamana mengamuk.

Minuman yang tergolong dalam kategori minuman tradisional ini selain memiliki nama yang nyentrik dan unik juga memiliki cita rasa khas yang menggoda tenggorokan dengan aroma wangi buah kweni dan siraman sirup yang menambah daya tarik serta menggugah. Merdeka.com - Riau merupakan salah satu provinsi di Pulau Sumatera yang dikenal dengan adat Melayu yang masih kental. Selain memiliki lansekap-lansekap alam yang indah, Riau juga menyimpan kekayaan kuliner tanah Melayu yang patut dicoba. Kamu bisa masak Laksamana Mengamuk (minuman tradisional tanah melayu) menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 2. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Laksamana Mengamuk (minuman tradisional tanah melayu)

1 buah kuini cincang kasar.
200 ml air.
50 ml santan kara.
3 sdm gula pasir.
1 sdt garam.
2 lbr pandan.

Contohnya saja es laksamana mengamuk. nama minuman ini memang terbilang cukup unik dan tak biasa, terutama bagi mereka yang pertama kali mendengarnya. Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari tanah Melayu tepatnya di daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar manga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Minuman ini banyak dijumpai saat bulan Ramadhan untuk dijadikan hidangan berbuka.

Langkah-langkah Laksamana Mengamuk (minuman tradisional tanah melayu)

Rebus air + santan + gula pasir + garam + daun pandan. Sampai mendidih sambil terus di aduk aduk..
Biar kan dingin. Sajikan dengan es batu + kuini + air santan..

Sebagai masyarakat awam tentu kita bertanya-tanya asal usul penamaan Laksamana mengamuk. Ini 🍰 menggunakan cream cheese buatan sendiri. Tapi tekstur dan kelembutan masih sama. Sebab, minuman ini memang khas dan masuk dalam deretan kuliner tradisional dari masyarakat Melayu. Minuman Laksamana Mengamuk merupakan minuman dingin (karena diberi es) yang dibuat dari potongan buah kuini yang diberi santan dan kelapa muda plus susu dan gula merah atau gula putih.