Resep Asli Sarut (Jajanan Tradisional Melayu) Mudah

Beragam Resep Masakan Melayu Enak dan Sedap

Sarut (Jajanan Tradisional Melayu). Jalan jalan di pasar malam cari makanan tradisional mantab dan enak. Seruni.id - Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional. Jenisnya pun beragam, mulai dari yang rasanya manis hingga gurih.

Sarut (Jajanan Tradisional Melayu) Kekayaan budaya membuat negeri kita ini punya ragam kuliner yang berlimpah dengan citarasa yang nikmat. Resep Putu Ayu Ekonomis Jajanan Tradisional. Jajanan tradisional '' Kue singkong pelangi '' kenyal dan legit. Kamu bisa memasak Sarut (Jajanan Tradisional Melayu) menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Sarut (Jajanan Tradisional Melayu)

  1. 1 kg ubi.
  2. 150 gram bilis/ikan teri.
  3. cabe merah giling.
  4. bawang putih & merah yg sudah di rajang.
  5. cabe rawit.
  6. merica.
  7. garam.
  8. penyedap rasa.
  9. 300-400 ml air.

Ternyata ada lho jajanan tradisional asal Jawa yang rasanya nggak kalah sama makanan luar, selain itu murah dan mudah didapatkan di jalanan. Jajanan khas kota Solo yang kalo dimakan bakal kerasa kenyal-kenyal dimulut apalagi disiram dengan kuah santanya pokoknya nikmat deh. Klappertaart Kue khas Manado, biasanya pake isian/topping kelapa muda & kismis. Makanan khas Manado, Panada lengkap dengan Sambel Roa-nya yg terkenal.

Langkah-langkah Sarut (Jajanan Tradisional Melayu)

  1. Rendam ikan teri hingga lembut.
  2. Bersihkan ubi, parut menggunakan parutan keju. kemudian di kukus. hingga empuk.
  3. Sambil menunggu ubi matang. tumis bawang. tumis cabe. sebentar saja..
  4. Masukan air ke dalam tumisan cabe, aduk. masuk kan ikan teri yg sudah di tiriskan. merica dan bumbu penyedap.
  5. Masak cabe hingga mengental atau air berkurang.
  6. Sajikan ubi rebus dengan sambal cabe teri.

Jajanan Pasar - Tak hanya teknologi dan transportasi, di jaman serba modern beragam makanan ala kids jaman now lekas bermunculan. Kalau sudah begini panganan atau jajanan tradisionalpun kian sulit dicari. Pamor jajanan pasar yang gemilang dulu telah tergeser oleh kuliner kekinian yang mayoritas. Jangan cuma beli jajanan instan atau chiki. Indonesia juga punya yang nggak kalah menarik dan malah lebih bergizi.