Resep Rahasia Nasi Goreng Kampung ala Melayu Lezat

Beragam Resep Masakan Melayu Enak dan Sedap

Nasi Goreng Kampung ala Melayu.

Nasi Goreng Kampung ala Melayu Kamu bisa memasak Nasi Goreng Kampung ala Melayu menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Nasi Goreng Kampung ala Melayu

  1. Bumbu Halus:.
  2. 5 buah cabe rawit (tambah jika suka pedas).
  3. 8 siung bawang merah.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. 1 sdm ebi kering, rendam air.
  6. 1 sdt terasi goreng.
  7. secukupnya garam.
  8. Penyedap rasa (jika suka).
  9. Pelengkap:.
  10. 1 butir telur.
  11. 1 sdm teri asin goreng kering dahulu.
  12. 1 butir telur matang orak arik.
  13. 2 piring nasi.

Langkah-langkah Nasi Goreng Kampung ala Melayu

  1. Blender bumbu halus dengan minyak. Lebih baik tanpa air, karena air membuat lama matang. Tumis bumbu sampai harum dan kecoklatan dengan api sedang besar, aduk aduk karena ebi nya gampang gosong.
  2. Masukkan nasi, goreng sampai bumbu teraduk rata dengan api kecil sedang.
  3. Masukkan telur mentah, masak dan aduk dengan nasi hingga matang, lalu masukkan teri goreng kering dan telur orak-arik. Aduk lagi. Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, hati-hati teri gorengnya sudah asin, jadi nasi nya jangan terlampau asin..