Resep Rahasia Pacri Nenas Khas Ponti Asli

Pacri Nenas Khas Ponti.

Kamu bisa masak Pacri Nenas Khas Ponti menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Pacri Nenas Khas Ponti

1. 1 buah Nenas matang.
2. 3 buah Terung ungu.
3. Bumbu jadi pacri nenas (cabe giling, ketumbar, bamer, baput).
4. Daun salam.
5. Penyedap rasa.
6. Santan kara.
7. Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah Pacri Nenas Khas Ponti

1. Bersihkan nenas dan terung, potong sedang..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu jadi, tambahkan daun salam 3 lbr tunggu sampai harum. Masukkan sayuran biarkan layu, tambah sedikit air.
3. Saya pindahkan sayur pacri setengah jadi kedalam panci, dan tambahkan santan kelapa, aduk terus jangan sampai santan pecah. Tambahkan bumbu penyedap, garam secukupnya. Cek rasa. Setelah mendidih angkat dan hidangkan..