Cara Buat Asam pedas kacang lendir ala melayu Nikmat

Asam pedas kacang lendir ala melayu. HD Channel kali ini akan membuat dan membagikan Cara Masak seputar Resep Masakan Ikan Asam Pedas. Asam pedas (bahasa Melayu) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan Melayu (Riau, Jambi, dan Semenanjung. Inilah Berbagai Tips Memasak Sehat Hanya Dirumahsaja.

Mungkin masakan lauk sebelum weekend ini bosan. Tidak salah mencoba memasak Kakap Asam Pedas ala Melayu. Local business in Batam, Riau, Indonesia. Kamu bisa memasak Asam pedas kacang lendir ala melayu menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Asam pedas kacang lendir ala melayu

1. 1 kg ikan (bisa ikan apa aja) aku pake ikan anggoli uk sedang.
2. cabe kering 1/2 ons rendam sampai kembang.
3. 4 siung bwng merah.
4. 2 siung bwng putih.
5. seujung jari jahe/kunyit.
6. sedikit terasi.
7. serai 1 digeprek.
8. daun kunyit 1 dirobek.
9. air asam Jawa.

Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and is popular in Malaysia. The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula.

Langkah-langkah Asam pedas kacang lendir ala melayu

1. Blender semua bumbu kecuali serai dan daun kunyit sampai halus betul.
2. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai dan daun kunyit lalu masukkan air asam Jawa aduk sampai mendidih masukkan ikan tambahkan kacang lendir tunggu sampai mendidih masukkan garam dan penyedap.
3. Taraaa masakan hari ini sudah jadi ditambah lalapan petai tahu tempe dan sambal terasi selamat mencoba.... :D :D.

Asam Pedas is a Sour and Spicy Curry Soup, a wonderful example of the extreme chili content that's always welcome in Malaysia's local cuisine. The version of Asam Pedas we had today, in English I would call something like a sour curry chili soup. The most common way I notice locals like to have. Asam pedas merupakan sejenis hidangan Melayu yang popular di Melaka dan Johor. Cara untuk membuatnya juga tidak terlalu sukar dan tidak Kelazimannya, hidangan asam pedas bukan sahaja disajikan untuk keluarga di rumah, malah hidangan ini juga terdapat di kedai makan, restoran serta.