roti jala khas melayu. Roti jala adalah roti yang tidak asing lagi yaitu salah satu makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara, Riau Pekanbaru dan khas Aceh dan ada juga di Malaysia, Singapore dan konon katanya makanan atau roti dari Timur Tengah. Roti jala dengan kuah kari sangat populer sebagai menu makanan melayu, india bahkan timur tengah. Di Indonesia sendiri cukup dikenal dengan roti jala khas Riau, Melayu Sumatera Utara hingga Aceh dengan bermacam variasinya.

Roti jala ini biasanya dijadikan sebagai hidangan dalam beberapa acara pesta seperti pesta pernikahan misalnya. Roti jala merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar berupa tepung terigu. Roti jala menjadi makanan khas Melayu yang sangat disukai oleh masyarakat setempat. Kamu bisa memasak roti jala khas melayu menggunakan bahan-bahan 5 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan roti jala khas melayu

300 gr tepung terigu segitiga.
2 btr telur ayam.
200 ml air atau secukupnya, jangan terlalu kental atau cair.
2 sdt garam.
2 sdm margarin cair.

Bahkan negara seperti malaysia dan singapura juga menyukai Makanan khas Melayu roti canai sebenarnya mirip dengan roti jala. Roti canai juga berasal dari masyarakat India yang merantau hingga ke tanah. Roti jala adalah salah satu camilan khas Melayu yang sangat cocok dijadikan takjil berbuka puasa. Roti ini punya tekstur ringan dan bentuk mirip seperti jala, sering dimakan bersama kuah kari ayam atau daging yang gurih dan berlemak.

Langkah-langkah roti jala khas melayu

Blender atau mixer semua bahan hingga tercampur rata.
Masukkan dalam tube khusus untuk cetak.
Panas kan teflon, angkat, kemudian taruh adonan di teflon dengan menggunakan tube, dengan gerak melingkar.
Setelah kekuningan, angkat dan lipat, segitiga atau memanjang, sesuai selera.
Siap disajikan dengan kuah kari ayam.

Makanan ini juga sering disebut sebagai mi sagu. Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Bagi sobat yang ingin menikmati lezatnya kue jala khas riau ini, tidak perlu harus jauh-jauh datang ke riau. Karena akan membagikan resep cara membuat kue jala khas.