Resep Rahasia 66. Pacri Nanas/Pajeri Nanas Lezat

Beragam Resep Masakan Melayu Enak dan Sedap

66. Pacri Nanas/Pajeri Nanas. Pajeri nenas ini saya gandingkan dengan Ikan Cencaru Sumbat Sambal dan Udang Goreng garam kunyit sebagai hidangan tengahari. Kali ni Mak Ayang masak pajeri nenas. Pajeri nenas/kari nenas/keceri nanas/pineapple curry - so simple & easy recipe.

66. Pacri Nanas/Pajeri Nanas Pacri Nanas biasa dihidangkan sebagai pelengkap masakan-masakan bersantan Resep lengkap bagaimana cara membuat Pacri Nanas dapat dilihat di bawah. Pajeri nenas ini saya gandingkan dengan Ikan Cencaru Sumbat Sambal dan Udang Goreng garam kunyit sebagai hidangan tengahari. Makan dengan nasi putih panas panas, memang sedap sangat. Kamu bisa memasak 66. Pacri Nanas/Pajeri Nanas menggunakan bahan-bahan 24 dan langkah-langkah 9. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan 66. Pacri Nanas/Pajeri Nanas

  1. 1 buah nanas.
  2. 3 pack santan sasa instan @65ml.
  3. 400 ml air.
  4. 3 lembar daun salam.
  5. 1 batang serai.
  6. Secukupnya gula merah (manis sesuai selera).
  7. 2 buah bunga lawang.
  8. 2 buah kapulaga.
  9. 3 batang cengkeh.
  10. 5 cm kayu manis.
  11. Secukupnya garam.
  12. Secukupnya lada.
  13. Bumbu halus.
  14. 7 siung bawang merah.
  15. 4 siung bawang putih.
  16. Segenggam cabe kering (bisa diganti cabe keritimg merah).
  17. 2 ruas jari kunyit.
  18. 1 ruas jari jahe.
  19. 1/2 bonggol lengkuas ukuran kecil.
  20. 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  21. 1/2 sdt adas manis.
  22. 1/2 sdt kelabat.
  23. 1/4 butir pala.
  24. 3 butir kemiri.

Jom kita layan resepi yang saya belajar dari Kak Limah. Resep Pacri/padjri Nanas 🍍 bisa jadi menu hajatan.masakan khas melayu - Продолжительность. There are many variations to pachri nenas or pajeri nenas as it's also known; spicy, dry or more curry like. While I identify it as a Malay recipe, it is also made and claimed by the Nyonyas and the Eurasians in Singapore and Malaysia.

Langkah-langkah 66. Pacri Nanas/Pajeri Nanas

  1. Kupas dan potong2 nanas sesuai selera..
  2. Rebus nanas terlebih dahulu dalam waktu -+15 menit. Agar nanti pacri nanas tidak terlalu asam. Sisihkan..
  3. Blender bumbu halus.
  4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukan serai dan daun salam. Tumis kembali.
  5. Masukan bunga lawang, cengkeh, kapulaga dan kayu manis. Tumis sebentar..
  6. Tambahkan air dan 4 pack santan sasa. Aduk rata..
  7. Masukan gula merah, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa..
  8. Masukan nanas ke dalam kuali. Masak hingga kuah pacri agak surut, artinya pacri nanas sudah masak..
  9. Siap dihidangkan..

Pacri Nanas Aceh. 🎬 Видео. ℹ️ Описание. Contestant have to write in the comment section of Njoi Now FB post of Memori Pajeri Nanas with their valid Njoi Now ID. We will cross check the winner with our system to match it back against their Njoi Now ID. Tampilan pacri nanas cukup mencuri perhatian dan berbeda dari olahan nanas lain. Sekilas, memang mirip seperti kari atau gulai daging.