Cara Termudah Untuk Masak Pacri Nenas/Nanas Asli

Pacri Nenas/Nanas.

Kamu bisa masak Pacri Nenas/Nanas menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Pacri Nenas/Nanas

1. 1 buah Nanas.
2. 75 gr Gula pasir.
3. 350 ml Air.
4. 2 siung bawang Merah(iris).
5. 1 lbr daun Pandan.
6. 1/2 btg Kayumanis.
7. 3 btr Kapulaga.
8. 1/2 sdt Jintan.
9. 1 btr bunga Lawang/pekak.
10. 3 btr Cengkeh.
11. 2 buah Cabe merah(belah tp jgn terputus dn buang biji).
12. Secukupnya garam.

Langkah-langkah Pacri Nenas/Nanas

1. Kupas Nanas dn buang matanya lalu cuci bersih dn potong2 sesuai selera lalu rendam dlm air yg sdh diberi sdikit garam kurleb 10mnt.
2. Siapkan semua bahan rempah.
3. Panaskan wajan/panci lalu masukan gula pasir dn aduk2 sampai mencair dn berubah warna(buat karamel) kemudian masukan air dn masak hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukan semua bahan rempah.
5. Selanjutnya masukan buah Nanas lalu aduk2 masak hingga air sedikit menyusut jgn lupa beri sdikit garam y.
6. Pacri Nanas siap untk dinikmati.