Resep Rahasia Pacri Nanas Enak

Pacri Nanas. Pacri Nanas biasa dihidangkan sebagai pelengkap masakan-masakan bersantan sebagai menyeimbang rasa. Ada juga versi yang lebih 'berat' yaitu versi yang. This is one of West Kalimantan local food which is described by EFL students.

Pacri Nanas is a Malay dish that is popular in Indonesia (West Kalimantan and Sumatra such as Pacri Nanas - Malay Spiced Pineapple -. Adalah pacri nanas, masakan khas Melayu yang sangat mudah ditemukan di daerah-daerah dengan kultur Melayu, salah satunya adalah Pulau Penyengat di Kepulauan Riau. TV dan Alvin "Kapau" Maulana - Masak. Kamu bisa memasak Pacri Nanas menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Pacri Nanas

1. 1 buah nanas matang, belah bagi 2 dan potong sesuai selera.
2. 2 sdm bumbu kare instant (merk apa aja).
3. 1 box Santan Kara (bisa juga pake kelapa sangrai).
4. secukupnya Gula merah.
5. secukupnya Garam.
6. 1 batang kayu manis.
7. 2 kuntum kembang lawang atau pekak.
8. 3 butir cengkeh.
9. 3 butir kapulaga.
10. 20 butir cabe rawit.
11. secukupnya Air.
12. secukupnya Minyak goreng.
13. Bumbu Halusnya :.
14. 10 buah Cabe merah keriting.
15. Segenggam Udang kering (rendam air panas 10 menit).
16. 3 siung bawang putih.
17. 5 siung bawang merah.

Pacri Nanas merupakan masakan khas melayu yang terdiri dari potongan - potongan nanas yang diberi bumbu diantaranya bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai yang dicampur santan. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Indonesia Traditional Cuisine Zalatah Pacri Nanas. Pajri Nanas - Resep Dan Cara Membuat Pajri Nanas Super Enak Dan Lezat. ►. Pacri nanas atau juga dikenal dengan sebutan pajri nanas adalah cemilan khas warga melayu yang juga bisa dikatakan sebagai rujak.

Langkah-langkah Pacri Nanas

1. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan rempah2nya : kayu manis, kapulaga, cengkeh dan kembang lawang. Aduk rata..
2. Setelah itu masukan bumbu kare instant, santan, cabe rawit, dan nanas sedikit2. Kemudian tambahkan air (ngaduknya pelan2 biar nanasnya ga hancur2 banget 😉). Tambahkan garam dan gula merah, aduk sampai bumbu lainnya matang..
3. Cicipi dan kalau ada yg kurang segera tambahkan. Pacri Nanas segar siap disajikan, biasanya sama Nasi Kebuli/Gulai Kambing/makanan berlemak lainnya (Pacri Nanas katanya penawar makanan yang berlemak lho ☺️). Kalau aku kemarin makan sama ikan n tempe goreng kering + nasi panas, kata suami rasanya mirip sama yang di Ponti n pengen nambah terus 😁 Selamat berkreasi ibu-ibu... 💋.

Di kota asal saya Singkawang, pajri nanas ini cukup populer. Menggunakan buah nanas utuh sebagai komponen utama, seporsi pacri nanas terdiri dari potongan buah nanas dengan ketebalan setengah sentimeter yang dicuci hingga hilang getahnya. Segarnya buah nanas dapat itasajikan menjadi Pacri Nanas yang memiliki rasa segar dan sedikit pedas dengan aroma kayu manis. Pacri Nanas biasa dihidangkan sebagai pelengkap masakan-masakan bersantan sebagai menyeimbang rasa. Resep lengkap bagaimana cara membuat Pacri Nanas dapat dilihat di bawah.