Cara Buat Pacri Nanas Coriander Sedap

Beragam Resep Masakan Melayu Enak dan Sedap

Pacri Nanas Coriander. In Indonesia, Pacri Nanas is typically served as cubed pineapples. We puree the Pacri Nanas to us it as a sauce in all kinds of dishes. Toasted shredded coconut spiced with coriander and galangal.

Pacri Nanas Coriander Pacri Nenas -Pineapple cubes cooked in coconut milk and fresh indian spices. Grind together whole red chillies, coriander seeds, garlic, roughly chopped shallots, candlenuts, fresh turmeric and palm. Pajeri nenas ini saya gandingkan dengan Ikan Cencaru Sumbat Sambal dan Udang Goreng garam kunyit sebagai hidangan tengahari. Kamu bisa memasak Pacri Nanas Coriander menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 10. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Pacri Nanas Coriander

  1. 1 buah nanas besar potong kotak.
  2. 1 buah bawang bombay iris (5-6 siung bawang merah iris).
  3. 2-3 siung bawang putih iris.
  4. 3 buah cabe merah besar, potong2 bulat besar.
  5. 3 buah cabai hijau besar, potong2 bulat besar.
  6. Secukupnya daun bawang.
  7. 1 lembar salam.
  8. 2-3 irisan laos.
  9. Secukupnya gula putih.
  10. Secukupnya garam.
  11. Secukupnya merica bubuk.
  12. Secukupnya kaldu ayam/ sapi bubuk non MSG.
  13. 1 ikat daun ketumbar (saya suka daun ketumbar yg banyak).
  14. 2 sendok makan margarine untuk menumis.
  15. Secukupnya air (sesuai selera. Saya suka airnya agak banyak).

PACRI NANAS merupakan masakan khas Melayu. Masakan ini sangat populer di daerah-daerah dengan ciri kuliner budaya Melayu termasuk Kota Duri. TV dan Alvin "Kapau" Maulana - Masak. Di kota asal saya Singkawang, pajri nanas ini cukup populer.

Langkah-langkah Pacri Nanas Coriander

  1. Masukkan margarine dlm wajan. Tumis bawang bombay sampai layu kemudian masukkan bawang putih hingga harum..
  2. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau..
  3. Masukkan potongan nanas, salam, daun bawang, dan laos. Aduk rata. Tambahkan air..
  4. Test rasa..
  5. Tidak usah terlau lama dimasak. Setelah sudah pas rasa pedas asam dan manisnya, dan air sudah mendidih, angkat dan pindahkan ke mangkuk/ piring saji..
  6. Taburi daun ketumbar yg sudah dicuci dan dipotong kasar..
  7. Sajikan..
  8. Taburi gula putih, garam, merica, dan kaldu. Aduk rata..
  9. Bisa disajikan hangat atau dingin tetap nikmat. Disajikan sebagai makanan pendamping atau dimakan begitu aja juga enak dan segar 😊.
  10. Selamat mencoba 😘🙏.

Adalah pacri nanas, masakan khas Melayu yang sangat mudah ditemukan di daerah-daerah dengan kultur Melayu Tampilan pacri nanas cukup mencuri perhatian dan berbeda dari olahan nanas lain. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Indonesia Traditional Cuisine Zalatah Pacri Nanas. Coriander is a member of the parsley family. Its leaves are the herb cilantro, while the seeds are a Coriander grows as a native plant around the world, including Europe, Asia, Africa and in the Americas. Coriander (/ˌkɒriˈændər, ˈkɒriændər/; Coriandrum sativum) is an annual herb in the family Apiaceae.