Es Laksamana Mengamuk khas Melayu Riau. Laksamana raja mengamuk (KW)🤭 *Kenapa kw, karena kalau yang asli seingat ku santan nya lebih kental, pakai susu, mangga kweninya lebih banyak* Tapi ga apa. Es laksamana mengamuk sering terlihat saat pesta pernikahan maupun bulan puasa. Saat cuaca sedang panas, minum es laksamana mengamuk bikin Walaupun namanya seram, minuman khas Riau ini sangat segar, lho.

Es laksamana mengamuk siap disajikan! [des]. Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Hallo teman teman semua Bahan bahan membuat es laksamana mengamuk Kuini Biji selasih Nata de coco Kelapa muda. Laksamana tersebut mengamuk lantaran istrinya dibawa lari oleh pemilik kebun kuini tersebut. Kamu bisa memasak Es Laksamana Mengamuk khas Melayu Riau menggunakan bahan-bahan 5 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Es Laksamana Mengamuk khas Melayu Riau

3 buah mangga kweni ukuran sedang, kupas dan potong dadu.
sesuai selera Gula pasir.
Susu kental manis.
600 ml Santan dr setengah kelapa tua.
1 sdm selasih,rendam.

Sang laksamana menebas-nebaskan pedangnya ke Buah kuini yang menjadi bahan dasar minuman segar ini memang berasal dari Riau. Minuman ini juga memiliki rasa yang khas, yakni aroma kuini yang. Secara umum, es laksamana mengamuk mirip dengan kebanyakan minuman segar khas Indonesia lainnya. Bedanya ada pada bahan utamanya, yakni buah Alhasil, dia membagikan hasil masakannya kepada warga sekitar.

Langkah-langkah Es Laksamana Mengamuk khas Melayu Riau

Masak santan sampai keluar asep nya, tambahkan gula dan susu, icip. jgn sampai mendidih aduk2 terus agar santan tidak pecah..
Setelah itu matikan api nya, masukkan potongan buah kweni dan selasih. taruh dikulkas atau bs dgn menambahkan es batu..
Minum selagi dingin.. Aku simpan dulu di kulkas bunda.. Ntar pas mau buka puasa baru deh di tambahin es batu lg..

Dari situlah tercipta es laksamana mengamuk yang menjadi kuliner khas Riau. Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan. Dalam bahasa Melayu makanan khas Riau ini disebut dengan gulai cipuik atau lengkitang.