Bubur Lambuk Khas Melayu Riau.
Kamu bisa masak Bubur Lambuk Khas Melayu Riau menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Bubur Lambuk Khas Melayu Riau
- 1 tekong Beras.
- 1 ikat Kangkung.
- 1 genggam Ikan Teri.
- secukupnya Garam.
- 1 buah santan kara segitiga.
- 1 : 4 Air.
- Bahan Sambel.
- 20 biji Cabe Orange.
- 5 siung Bawang Merah.
- 2 siung Bawang Putih.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
Langkah-langkah Bubur Lambuk Khas Melayu Riau
- Masak setekong beras di ricecooker dengan perbandingan air 1:4 (jangan lupa aduk sesekali.
- Setelah jd bubur, masukkan santan kara segitiga, ikan teri, garam dan kangkung. Aduk2 dan tutup sebentar. Sajikan.
- Ulek semua bahan sambel sampai halus, sajikan..