Kepiting Lada Hitam Melayu.
Kamu bisa memasak Kepiting Lada Hitam Melayu menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 2. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Kepiting Lada Hitam Melayu
- 1 kg kepiting.
- 1 butir telor.
- Bawang Bombay iris tipis.
- Bumbu yang dihaluskan:.
- 50 gr cabai kering.
- 5 siung bawang putih.
- 7 butir bawang merah.
- Seruas kunyit.
- Sejempol jahe.
- Secukupnya lada hitam.
- Secukupnya air asam Jawa.
- secukupnya Garam gula.
- secukupnya Air.
Langkah-langkah Kepiting Lada Hitam Melayu
- Siapkan bahan-bahannya...bersihkan kepiting. Panaskan minyak tumis bawang Bombay hingga harum.
- Masukkan bumbu halus tumis hingga wangi masukkan kepiting aduk rata lalu masukkan air dan air asam Jawa aduk rata. Kemudian masukkan telur aduk kembali kepiting hingga benar2 set...siap disajikan hmmmm sangat2 yummiiiiii..awas kolesterol ya moms😋😅.