Resep Asli Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu Lezat

Beragam Resep Masakan Melayu Enak dan Sedap

Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu. Oy buat yg mau lihat video ini. Untuk bahan membuat gulai asam pedas ikan patin, kita membutuhkan ikan patin sebagai bahan utama serta bumbu rempah, yang meliputi Selanjutnya beri air dan masukkan ikan patin yang telah dibersihkan. Nasi Lemak Khas Melayu Bagi anda yang belum mengetahuinya, asam pedas ikan baung ini merupakan makanan yang.

Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu Maka setelah itu jadilah Masakan Asam Pedas Ikan Patin dengan Resep Gulai Asam Pedas asli Melayu. Masakan asam pedas ini sebetulnya masakan khas dari melayu, namun sekarang ini masakan asam pedas banyak digunakan sebagai salah satu makanan yang diminati karena memiliki rasa yang khas ditambah dengan bahan utama ikan patin yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut. Mudahnya masak Asam Pedas Ikan Patin Sungai Khas Rengat, menu makan saat buka puasa. Kamu bisa memasak Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu

  1. 2 Ekor Ikan Patin Berukuran Sedang.
  2. 2 Liter Air.
  3. 1 Buah Jeruk Nipis.
  4. 5 Buah Belimbing Wuluh.
  5. 3 Lembar Daun Salam.
  6. 4 Buah Asam Kandis (Larutkan).
  7. Secukupnya Garam dan Gula.
  8. Bumbu Halus (Blender).
  9. 1 Ruas Kunyit.
  10. 2 cm Jahe.
  11. 2 cm Lengkuas (Belah-Belah dan Geprek).
  12. 10 Cabe Besar.
  13. 15 Cabe Rawit.
  14. 7 Siung Bawang Merah.
  15. 6 Siung Bawang Putih.
  16. 2 Buah Tomat Hijau.
  17. 3 Buah Kemiri (hancurkan).

Gulai patin Tempoyak Asam pedas patin &baung Sambak udang galah Sambal goreng. Menu utama Asam pedas ikan patin Ayam msk kicap Sambal goreng Kuih muih. Asam pedas gulai ikan patin adalah salah satu makanan khas provinsi. Ciri utama dalam masakan tradisional Melayu tidak diragukan lagi adalah menggunakan.

Langkah-langkah Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu

  1. Cuci bersih ikan patin dengan air mengalir lalu potong beberapa bagian..
  2. Lumuri daging ikan dengan perasan jeruk nipis, tempatkan dalam panci dan diamkan selama 10 menit..
  3. Siapkan Panci / Wajan. Masukan air dan semua bumbu halus dan masak hingga air bumbu mendidih..
  4. Masukan ikan patin, daun salam, asam kandis dan belimbing wuluh. Beri garam dan gula secukupnya. Masak dgn api kecil hingga bumbu meresap. Tes rasa..
  5. Angkat dan sajikan selagi gulai ikan patin masih panas..

Cara membuat gulai tempoyak ikan patin. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai. Tambahkan ikan patin, gula, dan garam. Masak sampai mendidih dan air sedikit berkurang. Diantara berbagai sajian kuliner khas Riau yang wajib untuk anda coba, yakni Gulai Asam Pedas Ikan Patin khas masyarakat suku Melayu.