Pacri nanas. Pacri Nanas biasa dihidangkan sebagai pelengkap masakan-masakan bersantan sebagai menyeimbang rasa. Ada juga versi yang lebih 'berat' yaitu versi yang. #pacri #nanas #menulebaran. PACRI NANAS merupakan masakan khas Melayu.
Adalah pacri nanas, masakan khas Melayu yang sangat mudah ditemukan di daerah-daerah dengan kultur Melayu, salah satunya adalah Pulau Penyengat di Kepulauan Riau.
TV dan Alvin "Kapau" Maulana - Masak.
Pajri Nanas - Resep Dan Cara Membuat Pajri Nanas Super Enak Dan Lezat. ►.
Kamu bisa masak Pacri nanas menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Pacri nanas
- 2 buah nanas.
- 1 buah kelapa parut.
- santan kental setengah kotak kara.
- gula merah.
- 4 kapulaga.
- 10 cengkeh.
- 4 kayu manis.
- 3 bunga lawang.
- bumbu halus :.
- (1 kunyit.
- jahe 2 ruas seukuran jempol.
- 20 biji cabe merah.
- 10 rawit.
- bawang merah kecil 15 buah untuk blender.
- 8 bawang putih.).
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
Pacri Nanas merupakan masakan khas melayu yang terdiri dari potongan - potongan nanas yang diberi bumbu diantaranya bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai yang dicampur santan. Pacri nanas atau juga dikenal dengan sebutan pajri nanas adalah cemilan khas warga melayu yang juga bisa dikatakan sebagai rujak. Кадры из видео PACRI NANAS Ala Mbak Tutut. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Indonesia Traditional Cuisine Zalatah Pacri Nanas. Pacri Nanas biasa dihidangkan sebagai pelengkap masakan-masakan bersantan sebagai menyeimbang rasa.
Langkah-langkah Pacri nanas
- Cuci bersih nenas ungkep dengan minyak makan sebentar..
- Gongseng kelapa parut sampe kecoklatan. kemudiah blender.
- Blender bumbu halus.
- Tumis 10 bawang merah iris masukin cengkeh. kapulaga. kayu manis dan bunga lawang.masukin bumbu halus yg udh di blender. tumis sampai baunya keluar. masukin nenas yg sudah di ungkep tadi.terakhir masukin kelapa parut yg sudah di blender..
- Masukin gula merah secukupnya.gula putih.santan.dan garam. koreksi rasa.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Pacri Nanas dapat dilihat di bawah. Menggunakan buah nanas utuh sebagai komponen utama, seporsi pacri nanas terdiri dari potongan buah nanas dengan ketebalan setengah sentimeter yang dicuci hingga hilang getahnya. Di kota asal saya Singkawang, pajri nanas ini cukup populer. Segarnya buah nanas dapat itasajikan menjadi Pacri Nanas yang memiliki rasa segar dan sedikit pedas dengan aroma kayu manis. Menggunakan buah nanas utuh sebagai komponen utama, seporsi pacri nanas terdiri dari potongan buah nanas dengan ketebalan setengah sentimeter yang dicuci hingga hilang getahnya.