Pacri terong. Resepi Pajeri Terung yang lazat dari utara. Keistimewaan nya terletak pada kerisik yg menambah aroma dan rasa. Pacri Nenas dan Pajri Nanas ini merupakan masakan sedap yang menjadi ciri khas Melayu. rasanya tentu saja enak dan sedap, sangat cocok di lidah orang indonesia yang menyukai masakan pedas, manis.
Saya memang akan mencari resepi resepi yang telah saya rasakan sendiri keenakannya untuk dijadikan koleksi resepi.
Lihat juga resep Pajri terong&nenas, Pajri terong enak lainnya!
Paling suka terong, dimasak lodeh, balado, botok tetep saja suka, kali ini terongnya aku masak pacri, enak banget lohh. pajeri nenas, pajeri nenas che nom, pacri nanas tanpa santan, pacri nanas tanpa kerisik, pacri nanas udang, pacri nanas dan terong, pajeri nanas tanpa udang kering, pacri nanas ala kelantan.
Kamu bisa memasak Pacri terong menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pacri terong
- 5 butir telur bebek rebus.
- 2 buah terong ungu /hijau goreng.
- 1 ons udang kecil.
- Bumbu halus.
- 3 butir bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 1 sdm bumbu kari/gulai.
- 1 bungkus Santan kara kecil.
- 4 tangkai daun kari.
Lihat juga resep Pajri terong&nenas, Pacri Nenas enak lainnya! Lihat juga resep Pajri Nanas, Pajri terong&nenas enak lainnya! Resepi Terung Goreng Berlada yang paling mudah dan sangat sedap. Buat para penggemar terung, hidangan begini pasti membuka selera makan anda.
Langkah-langkah Pacri terong
- Terong di goreng.
- Tumis bumbu halus masukkan daun kari dan bumbu gulai sampai harum masukkan udang masak sampai udang berubah warna.
- Tambahkan air dan santan masukkan telor rebus masak sampai mendidih tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk koreksi rasa..
- Masak sampai kuah mengental.
- Tata terong di piring siram dengan kuah yang sdh mengental tadi.
Untuk resepi ini Che Nom gunakan cili merah dan juga cili padi yang segar kerana warna sambal akan jadi cantik dan rasanya sangat sedap dengan terung. Tapi jika tiada cili padi merah, cili padi yang hijau pun boleh juga. resep masakan pacri terong. Pacri Terong Mutiara Soraya Sanad Pekalongan. Masih ada baki lagi setengah biji. Jadi saya fikir ada baik nya jika dimasak pajeri nenas jer.