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Segarnya PACRI NANAS, Masakan Khas Melayu
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Kamu bisa masak Pacri nenas menggunakan bahan-bahan 5 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Pacri nenas
- 1 buah nanas.
- 3 ons Kelapa.
- Ceker ayam.
- Serei, kunyit, bawang putih dan merah, cabe kering, kemiri.
- Gula, garam dan penyedap.
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Langkah-langkah Pacri nenas
- Bersihkan ceker ayam dan kupas nanas dan potong sesuai selera.
- Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan (wangi) masukan ceker ayam aduk setelah itu masukan santan.
- Masukan nanas, setelah nanas layu masukan penyedap, garam dan gula.
- Cek rasa dan angkat.
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