Rendang Jengkol Melayu. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hari ini aku share video masak aku. Aku suka banget namanya rendang jengkol. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar.
Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.
Kamu bisa masak Rendang Jengkol Melayu menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Rendang Jengkol Melayu
- 20 bh jengkol.
- bumbu halus:.
- 10 bh bamer.
- 5 bh baput.
- 100 gr cabe merah.
- 3 cm jahe.
- 5 btr kemiri.
- bumbu lempar:.
- 3 cm lengkuas memarkan.
- 3 lbr daun salam.
- 5 lbr daun kari / salam koja.
- Ganti dg 1 lbr daun kunyit kalau ngga ada.
- 2 lbr daun jeruk.
- 2 bh asam kandis.
- 1 btg sereh.
- bumbu lainnya:.
- 2 sdt bubuk kari.
- 750 ml santan dari 1 btr kelapa.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt gulpas.
- 1 sdt kaldu bubuk.
Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Cara membuat resep masakan jengkol ini mudah. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus.
Langkah-langkah Rendang Jengkol Melayu
- Belah 2 jengkol. Rebus 2 kali selama kurleb 1 jam. Tiriskan. Geprek jengkol lalu sisihkan..
- Dalam wajan masukkan bumbu halus, bumbu lempar dan santan. Masak sampai santan agak menyusut..
- Masukkan jengkol dan sisa bumbu lainnya. Check rasa sesuai selera. Masak lg hingga rendang menyusut kering. Angkat. Ini rendang lbh lazis kalo dimakannya stlh dibiarkan semalam. Dimakannya besok pake nasi panas. Hadeuhh... yg keliatan cuma laut doang alias lupa daratan. Hahaha....
Find this Pin and more on Jengkol by Pepes Surabaya. Masak Rendang Jengkol Padang Enak Bangets Ala Si Jenong. Hari ini aku share video masak aku. Rendang Jengkol. teman masak rendang jengkol bikin ngeces, i like rendang jengkol. #foodchallenge #rendang #rendangjengkol #rendangdaging #indonesiafood #foodindonesia. Jadi bumbunya tetap hitam terus jengkolnya juga tua, gede-gede dan empuk banget," ujar Meisya.