🍍Pacri Nanas🍍.
Kamu bisa masak 🍍Pacri Nanas🍍 menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan 🍍Pacri Nanas🍍
- 1/2 buah nanas (saya nanasnya besar jd cuma pake setengahnya).
- 1/2 liter santan kental.
- secukupnya gula dan garam.
- jika suka kaldu bubuk.
- minyak untuk menumis.
- bumbu halus :.
- 5 buah bawang merah.
- 2 buah bawang putih.
- 5 buah cabe merah keriting.
- 1 butir kemiri.
- 1 ruas jari kunyit.
- jinten.
- Bumbu cemplung :.
- 1 batang kayu manis.
- 3 biji cengkeh.
- 3 buah kapulaga.
- kembang lawang (pekak).
Langkah-langkah 🍍Pacri Nanas🍍
- Siapkan semua bahan.Kupas nanas,bersihkan matanya,lalu cuci deg air matang kemudian potong-potong sesuai selera..
- Haluskan bumbu,siapkan wajan,beri minyak lalu panaskan.Tumis bumbu halus sampai wangi,lalu masukkan santan beri gula dan garam serta kaldu bubuk.Masukkan bumbu cemplung dan nanas,masak hingga santan mulai berminyak.Tes rasa.
- Siap dihidangkan.
