Kakap Asam Pedas ala Melayu. #piayulaut kuwah ikan kakap asam padeh ala urang awak. Tidak salah mencoba memasak Kakap Asam Pedas ala Melayu. HD Channel kali ini akan membuat dan membagikan Cara Masak seputar Resep Masakan Ikan Asam Pedas.
Selain rasa pedas ikan kakap asam pedas ini sangat enak dan lezat sehingga membuat anda lebih segar dan tentunya akan merasa ketagihan.
Penasaran bagaimana resep dan cara memasak ikan kakap asam pedas, yuk kita simak dibawah ini.
Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis.
Kamu bisa masak Kakap Asam Pedas ala Melayu menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 8. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Kakap Asam Pedas ala Melayu
- Bahan.
- 300 gr ikan kakap, potong jadi 2 bagian.
- Daun Langkok (daun kunyit, daun salam 3 lembar, daun jeruk 3 lembar, sereh 1 lenjer).
- 1/2 buah tomat di iris besar.
- 1/4 sdt Garam.
- 1/4 sdt Gula.
- Jeruk Nipis.
- Minyak Goreng.
- secukupnya Air.
- Bumbu tumis :.
- 4 siung Bawang putih.
- 5 siung Bawang merah.
- 1 ruas jari Jahe.
- 1 ruas jari Kunyit.
- 1 biji Kemiri.
- Bumbu halus :.
- sesuai selera Cabai merah.
- sesuai selera Cabai rawit.
- 1/2 buah Tomat.
Sajian Asam Manis Kakap Merah ini sangat cocok untuk di santap bersama sepiring nasi putih hangat. Pastinya masakan resep seafood ini akan menambah selera. Asam Pedas is a Sour and Spicy Curry Soup, a wonderful example of the extreme chili content that's always welcome in Malaysia's local cuisine. The version of Asam Pedas we had today, in English I would call something like a sour curry chili soup.
Langkah-langkah Kakap Asam Pedas ala Melayu
- Rendam kakap dengan garam, air jeruk nipis.
- Haluskan bumbu tumis dan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu tumisnya kemudian masukkan bumbu halus.
- Masukkan daun langkok, tambahkan air.
- Masukkan ikan kakap.
- Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- Masukkan tomat iris.
- Kakap asam pedas siap disajikan.
The most common way I notice locals like to have. Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d. Bersihkan dan potong ikan kakap merah. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Tumbuk halus kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, sahang/lada, cabe merah besar.