Kue Bingka Pandan (khas Melayu).
Kamu bisa masak Kue Bingka Pandan (khas Melayu) menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Kue Bingka Pandan (khas Melayu)
- 2 gelas belimbing tepung segitiga.
- 1 gelas belimbing gula (kalau tidak suka manis boleh dikurangi sesuai selera).
- 2 gelas belimbing santan kental.
- 1 gelas belimbing jus pandan suji.
- 3 butir telur.
- 2 sdm margarine (me : palmia royal).
- sejumput garam.
- topping:.
- secukupnya biji wijen.
- Note : kalo memakai pasta pandan takaran santan tetap harus 3 gelas belimbing ya moms.
Langkah-langkah Kue Bingka Pandan (khas Melayu)
- Panaskan oven dalam suhu 180 derajat, oles loyang ukuran 22 dengan carlo /mentega yg dioles terigu tipis-tipis. Siapkan bahan.
- Blender semua bahan sampai benar2 menyatu setelah itu aduk sebentar untuk memastikan bahan semua sudah larut dan menyatu.Tuang kedalam loyang.
- Beri toping biji wijen dan panggang dalam oven kurang lebih 60 menit (sesuaikan oven masing-masing) ya...
- Wangiii..gurih....enak banget moms. Saya memang paling suka kue-kue tradisional seperti ini..yummiiii.
